Η συνταγή της ημέρας είναι... κοτόπουλο πανέ με δημητριακά! (ΒΙΝΤΕΟ)
Ενημερώθηκε: 11/05/17 - 16:14
Η συνταγή της ημέρας είναι κοτόπουλο πανέ με δημητριακά, από τον Άκη Πετρετζίκη και είναι εύκολη, νόστιμη και υγιεινή!
Και μάλιστα χωρίς τηγάνισμα!
Συστατικά
κοτόπουλο
1 φιλέτo
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.σ. μέλι
1 αυγό
αλάτι
πιπέρι
1/2 κ.γ. αποξηραμένο κρεμμύδι (προαιρετικά)
1/2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη ή φρέσκο
1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα Για το πανάρισμα
½ πακέτο δημητριακά Για το σερβίρισμα
250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
1 κ.γ. απαλό κάρυ
1 κ.σ. μέλι (κοφτή)
αλάτι
πιπέρι Μέθοδος Εκτέλεσης
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180o C στον αέρα.
Για την μαρινάδα μας ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αυγό, το τζίντζερ σε σκόνη, την πάπρικα, το κρεμμύδι, το μέλι, τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι.
Κόβουμε το κοτόπουλο σε λωρίδες πάχους 3 εκ.
Βάζουμε το κοτόπουλο μέσα στο μπολ με τη μαρινάδα και ανακατεύουμε καλά. Σε αυτό το σημείο, μπορούμε να σκεπάσουμε το μπολ με μία μεμβράνη και να αφήσουμε τη μαρινάδα να δουλέψει στο ψυγείο μέχρι και 1 μέρα.
Βάζουμε τα δημητριακά σε ένα πλατύ μπολ ή σε ένα ταψάκι και τα σπάμε λίγο με τα χέρια μας. δημητριακά
Βουτάμε μία-μία τις λωρίδες κοτόπουλο μέσα στα και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα, φροντίζοντας να έχουν κενό μεταξύ τους.
Ψήνουμε για 15-20 λεπτά.
Παράλληλα, καθώς ψήνεται το κοτόπουλο, ετοιμάζουμε τη συνοδευτική σάλτσα ανακατεύοντας καλά το γιαούρτι, το μέλι, το κάρυ, το αλάτι και το πιπέρι.
Σερβίρουμε ζεστό τo κοτόπουλo μαζί με τη σάλτσα, πασπαλίζοντας με λίγο μαϊντανό.
akispetretzikis.com
Πηγή:
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Έτσι θα φτιάξετε το τέλειο «μωσαϊκό»
Σήμερα Τετάρτη στη Βόρεια Μακεδονία ο πρώτος γύρος των προεδρικών εκλογών
Βελτιωμένος καιρός σε ολόκληρη τη χώρα - Απομακρύνεται από σήμερα, σταδιακά η σκόνη από τη Σαχάρα
Εορτολόγιο: Ποιοί γιορτάζουν σήμερα 24 Απριλίου
Τουρκία: Τι δήλωσε ο υπουργός Άμυνας Γιασάρ Γκιουλέρ για τα ΜΟΕ με Ελλάδα
Ένοπλη ληστεία σε διαγνωστικό κέντρο στην Καλλιθέα
Λίβανος: Η Χεζμπολάχ ανακοίνωσε πως εξαπέλυσε επίθεση με δεκάδες ρουκέτες εναντίον του Ισραήλ
Απαγορευτικό της ΕΛΑΣ σε συγκεντρώσεις φιλάθλων του Παναθηναϊκού και της ΑΕΚ
Οι ΗΠΑ επιβάλλουν νέες κυρώσεις κατά της Τεχεράνης με στόχο Ιρανούς χάκερ
Ο εκδότης του National Enquirer «καίει» τον Τραμπ - Τι κατέθεσε στη δίκη του πρώην προέδρου των ΗΠΑ
Αναστολή καταβολής φορολογικών και ασφαλιστικών εισφορών, δόσεων και παρατάσεις καταβολών για τους πληγέντες από πλημμύρες
Προκόπης Παυλόπουλος: Η προκλητική ατιμωρησία της Τουρκίας ύστερα από 50 χρόνια παράνομης εισβολής και κατοχής στην Κύπρο
Έσβησε η φωτιά στο Ναύσταθμο Κρήτης αλλά υπάρχει ετοιμότητα αμέσου επεμβάσεως, λόγω των ισχυρών ανέμων
Στον Πειραιά το εμβληματικό Γαλλικό ιστιοφόρο «Belem» - Θα μεταφέρει για πρώτη φορά την Ολυμπιακή Φλόγα δια θαλάσσης
Έρευνα: Μπροστά η ΝΔ 18,1 μονάδες από τον ΣΥΡΙΖΑ, που είναι στο 15,1%.-Τρίτο το ΠΑΣΟΚ με 12%, - Ακολουθεί η Ελληνική Λύση με 10,5%
Παναθηναϊκός: «Βόμβα» από Αταμάν - «Αν δεν πάμε στο Final-4, αποχωρώ»
Παναθηναϊκός-Μακάμπι Τελ Αβίβ 87-91: Εγκλημάτισε κατά του εαυτού του και τώρα… τρέχει
LIVE: Παναθηναϊκός-Μακάμπι Τελ Αβίβ 87-91 (ΤΕΛΙΚΟ)
Λίβερπουλ: Ανατροπή με τον αντι-Κλοπ - Αυτός το φαβορί για τους «κόκκινους»
ΑΕΚ: Μέσα Γκατσίνοβιτς και Στάνκοβιτς ενόψει Παναθηναϊκού
Γερμανία: «Σοβαρή υπόθεση» κατασκοπείας υπέρ της Κίνας – Σύλληψη συνεργάτη στελέχους του AfD
Κυρ. Μητσοτάκης: Πάνω από 3 δισ. η αποκατάσταση των ζημιών του «Daniel» και του «Elias» — Μέχρι τα τέλη του 2025 θα παραδοθεί όλο το σιδηροδρομικό δίκτυο
Βρέθηκε το σημείο ταφής του Πλάτωνα; Τι αναφέρει έρευνα του ιταλικού Ιδρύματος Ερευνών
Ολυμπιακός: Πλήγμα με Παπανικολάου
ΠΑΣΟΚ: Υπότροπος ο ΣΥΡΙΖΑ για τη μη κατάθεση υπομνήματος κατά των ναζιστών εγκληματιών
ΕΛΑΣ: 379 συλλήψεις για περιστατικά ενδοοικογενειακής βίας την περασμένη εβδομάδα
Κως: Ποινική δίωξη για κακούργημα στους γονείς του βρέφους που πέθανε
Νωθρά αντανακλαστικά ΣΥΡΙΖΑ έναντι των Σπαρτιατών - «Δεν είναι η πρώτη φορά που ο ΣΥΡΙΖΑ είναι απών»
Βρετανία: Μετανάστες νεκροί στη Μάγχη λίγες ώρες μετά την ψήφιση του νομοσχεδίου για απελάσεις
Νέα σφοδρή επίθεση Ερντογάν σε Νετανιάχου: «Είναι ο Χίτλερ της εποχής μας» - «Δεν θα ξεφύγει από την ευθύνη»
Μήνυμα κατά της βίας έστειλε ο Ιερώνυμος: Η Εκκλησία αγαπάει και καλεί αυτόν που έφταιξε να μετανοήσει
Μίλαν: Τέλος εποχής με Πιόλι
ΥΠΕΞ για έκθεση Στέιτ Ντιπάρτμεντ: Παραγνωρίζει και αγνοεί παρεμβάσεις και εθνικές στρατηγικές
Eurojackpot: Αντίστροφη μέτρηση για τη γιγαντία κλήρωση των 120 εκατ. ευρώ – Μέχρι τις 19:00 η κατάθεση δελτίων για το μέγιστο έπαθλο του παιχνιδιού
Γουέστ Χαμ: Θέλει να ρίξει «βόμβα» με Αμορίμ
ΠΑΟΚ: Και τώρα Λαμία και η συνέχεια
Χατζηδάκης: Έρχεται νομοθετική ρύθμιση που μειώνει κατά 50% τις χρεώσεις των τραπεζών στα POS
Παναθηναϊκός: Τα δεδομένα για Μπερνάρ και ΑΕΚ
Ολυμπιακός: Επιχείρηση... προσγείωσης από Μεντιλίμπαρ
ΑΕΚ: Κρίσιμη μέρα για Παναθηναϊκό
Παναθηναϊκός-Μακάμπι Τελ Αβίβ: Για το πρώτο βήμα στην «κόλαση» του ΟΑΚΑ - Η ώρα και το κανάλι του αγώνα
Στα εγκαίνια του αυτοκινητόδρομου Ε65 ο Κ. Μητσοτάκης: Δρόμος τεράστιας αναπτυξιακής σημασίας
Χανιά: Μεγάλη φωτιά σε εξέλιξη σε περιοχή του Ναυστάθμου Σούδας — Εστάλη μήνυμα 112 — Εκκενώθηκε οικισμός
ΗΠΑ: Φουντώνουν οι διαμαρτυρίες στα πανεπιστήμια κατά της συνέχισης του πολέμου στη Γάζα
Ε.Ε: Αύξηση της βοήθειας στην αντιαεροπορική άμυνα της Ουκρανίας υποσχέθηκαν οι ΥΠΕΞ Εξωτερικών και Άμυνας
ΣΥΡΙΖΑ: Νέο ράπισμα για την Κυβέρνηση Μητσοτάκη η έκθεση του Στέιτ Ντιπάρτμεντ για τα ανθρώπινα δικαιώματα
Χανιά: Μεγάλη φωτιά σε εξέλιξη σε περιοχή του Ναυστάθμου Σούδας
Ισραήλ: Στο «φως» τα σχέδια για χερσαία επέμβαση στη Ράφα — Τι περιλαμβάνει και πόσο θα διαρκέσουν οι μάχες
Μυστήριο με την επίσκεψη Ερντογάν στις ΗΠΑ: Δηλώσεις των δύο πλευρών πυροδοτούν φήμες περί αναβολής ή ακύρωσης
Δολοφονία αστυνομικού στο Ρέντη: Στον Εισαγγελέα οι 64 συλληφθέντες για οπαδική βία – 158 ονόματα στη δικογραφία που ξεπερνάει τις 3.000 σελίδες
Θεσσαλονίκη: Καραμπόλα πέντε οχημάτων στην Περιφερειακή - Σύγκρουση με απορριμματοφόρο και στρατιωτικό όχημα
