Κοτόπουλο με πατάτες γιαχνί

 
Κοτόπουλο με πατάτες γιαχνί

Ενημερώθηκε: 17/03/22 - 14:03

Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει πεντανόστιμη συνταγή, κοτόπουλο με πατάτες γιαχνί!

Τι θα χρειαστούμε: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 150 ml. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κιλό πατάτες 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 200 ml. λευκό κρασί 1 κουτί κονκασέ ντομάτας 1 πρέζα ζάχαρη 1 φύλλο δάφνης 3 κόκκους μπαχάρι 1 πρέζα κύμινο 1 ξυλάκι κανέλας Αλάτι και πιπέρι 1,5 lt. ζωμό κότας Θυμάρι και μαϊντανό φρέσκο Προαιρετικά φρέσκο ψωμί