Nιόκι πατάτας με λουκάνικα και μανιτάρια

 
Nιόκι πατάτας με λουκάνικα και μανιτάρια

Ενημερώθηκε: 24/04/23 - 14:37

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μάς φτιάχνει νιόκι πατάτας με λουκάνικα και μανιτάρια.

Υλικά: Για το νιόκι: 500 γρ. πατάτες 1 αυγό 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. Αλάτι Πιπέρι

Για τη σάλτσα: 200 γρ. χωριάτικο λουκάνικο 300 γρ. champigon μανιτάρια 50 ml ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 3 ντομάτες 30 γρ. φρέσκο θυμάρι 1 κ.γ. τσίλι 1 κ.γ. πάπρικα 1/2 κύμινο Αλάτι Πιπέρι

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ GOOGLE NEWS ΚΑΝΟΝΤΑΣ ΚΛΙΚ ΕΔΩ