Brownies σοκολάτας με φυστικοβούτυρο & λιωμένη κουβερτούρα

Δείτε πώς θα φτιάξετε brownies σοκολάτας με φυστικοβούτυρο και λιωμένη κουβερτούρα.

Υλικά:

200γρ. κουβερτούρα 65%,

180γρ. βούτυρο,

80γρ. φυστίκι αράπικο ψημμένο,

50γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη,

50γρ. κακάο,

300γρ. ζάχαρη κρυσταλλική,

4 αυγά μέτρια,

300γρ. φυστικοβούτυρο,

βούτυρο και κακάο για το ταψί.

Για το σερβίρισμα: 100γρ. κουβερτούρα λευκή λιωμένη, λίγο φυστίκι αράπικο.