Ο αγαπημένος σεφ του «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος μάς φτιάχνει γίγαντες με σπανάκι.
Υλικά
500 γρ. σπανάκι
500 γρ. γίγαντες
1/3 ματσάκι άνηθο
4 καρότα
2 κρεμμύδια
500 γρ. μανιτάρια
500 γρ. κονκασέ
100 ml νερό
1 κ.σ. πελτέ
1 κ.σ. μοσχοκάρυδο