Μοσχάρι νουά με πουρέ από Κάστανα
Ενημερώθηκε: 24/12/21 - 11:08
Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει μία πεντανόστιμη γιορτινή συνταγή!
Μοσχάρι νουά με πουρέ από κάστανα .
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε : 1 κομμάτι μοσχάρι νουά περίπου 1.500 - 2.000 gr Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Ρίγανη αποξηραμένη Ελαιόλαδο για το σοτάρισμα Επιπλέον: 5 -6 καρότα ασε ροδέλες 3 μεγαλα κρεμμύδια 2 -3 σκελίδες σκόρδο Φρέσκο θυμάρι 1 lt. ζωμός μοσχαρίσιος 500 ml. κόκκινο κρασί Λίγο κρύο βούτυρο, για να "δέσουμε" τη σάλτσα
Υλικά για τον πουρέ : 800 - 1.000 gr. κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 3 -4 πατάτες μέτριες βρασμένες 500 ml. κρέμα γάλακτος 100 - 150 gr. βούτυρο Αλάτι και πιπέρι Μοσχοκάρυδο
Απεργιακές συγκεντρώσεις σε όλη τη χώρα - Πώς θα λειτουργήσουν τις επόμενες ώρες τα μέσα μεταφοράς
Το thepressroom.gr τιμά την Πρωτομαγιά, συμμετέχει στην 24ωρη απεργία των ΜΜΕ
Μπάγερν Μονάχου-Μπαρτσελόνα 2-2: Το εισιτήριο του τελικού θα κριθεί στην Ισπανία
Ολυμπιακός-Μπαρτσελόνα 80-82: Την... πάτησε
30 Απριλίου 1945: Αυτοκτονεί στα βάθη του καταφυγίου της Καγκελαρίας στο Βερολίνο ο Αδόλφος Χίτλερ μαζί με τη σύζυγό του Εύα Μπράουν
LIVE: Μπάγερν Μονάχου-Ρεάλ Μαδρίτης 2-2 (ΤΕΛΙΚΟ)
Ζώδια: Οι αστρολογικές προβλέψεις για την Μεγάλη Τετάρτη 1 Μαϊου από την Αλεξάνδρα Καρτά
LIVE: Ολυμπιακός-Μπαρτσελόνα 80-82 (ΤΕΛΙΚΟ)
Πρωτομαγιά 2024: Σε απεργιακό κλοιό η χώρα τη Μ.Τετάρτη — Πώς θα κινηθούν μετρό, τραμ, λεωφορεία, τρόλεϊ και πλοία
Παναθηναϊκός: Καταθέτει ένσταση για το Game 3
Μακάμπι Τελ Αβίβ-Παναθηναϊκός 85-83: Ξύπνησε αργά και τώρα... τρέχει
Τζόκερ - Κλήρωση 2747 - Τρίτη 30/4/2024: Δείτε τους τυχερούς αριθμούς
Δολοφονία Λυγγερίδη: «Δεν ξέρω, δεν είδα, δεν άκουσα» η υπερασπιστική γραμμή των συλληφθέντων ενώπιον του ανακριτή
LIVE: Μακάμπι Τελ Αβίβ-Παναθηναϊκός 85-83 (ΤΕΛΙΚΟ)
Μητσοτάκης στη Βουλή: «Οι εθνικές τραγωδίες να μην γίνονται κομματικά εργαλεία — Δεν χρειαζόμαστε εμπόρους πατριωτισμού και ιδιοκτήτες της πίστης μας»
Χαλκιδική: Η περιβόητη ομάδα «29155» που ανήκε τπ ζεύγος των Ρώσων κατάσκοπων — Τι εντολές είχαν
New York Times: Πώς Ελλάδα, Πορτογαλία και Ισπανία από ουραγοί της Ευρώπης, έγιναν ηγέτες της ανάπτυξης
Β. Ζελένσκι: Θα ενταχθούμε στο ΝΑΤΟ μόνο μετά τη νίκη μας στον πόλεμο
Στ. Κασσελάκης: Ο Κ. Μητσοτάκης «εξέλαβε την εμπιστοσύνη του ελληνικού λαού ως ασυλία»
Ολυμπιακός: Πλήγμα με Παπανικολάου - Εκτός από το Game 3 με την Μπαρτσελόνα
Ευρωπαϊκή Επιτροπή: Ξεκινάει έρευνα κατά Facebook και Instagram — Υποψίες για fake news και ρωσική χειραγώγηση
Κ. Μητσοτάκης: Τα αδικήματα στο Μάτι κρίθηκαν με το ευμενέστερο πλαίσιο του ΣΥΡΙΖΑ – Οι εθνικές τραγωδίες να μην εργαλειοποιούνται
Επίθεση των Χούθι σε ελληνόκτητο πλοίο – Κατερρίφθη UAV από πυρά συνοδού ιταλικού πολεμικού – Συνεχίζεται ο πλους του με τη συνοδεία της φρεγάτας «ΥΔΡΑ»
Ιερώνυμος: Τα προβλήματα δεν λύνονται με την ισχύ και την εξουσία, αλλά με την ελευθερία και την αγάπη
Παναθηναϊκός: Απάντηση στις φήμες για Τερίμ
Ισραήλ: Δίνει διορία μέχρι την «Τετάρτη το βράδυ» για να απαντήσει στη Χαμάς στην πρόταση εκεχειρίας
Τουρκία: Τι θα περιλαμβάνει το μάθημα της «Γαλάζιας πατρίδας» στα σχολεία — Πώς θα παρουσιάζεται το Κυπριακό και η Γενοκτονία των Ποντίων
Βουλή: Ομιλία Μητσοτάκη στη συζήτηση για το ν/σ του υπουργείου Δικαιοσύνης
Μαρούσι: Τρεις συλλήψεις για το επεισόδιο με έναν νεκρό έξω από κέντρο – Ένταλμα για τη σύλληψη του δράστη του φονικού
Super League: Σε απολογία από τη ΔΕΑΒ Αλμέιδα και ΠΑΟΚ
Ιερουσαλήμ: Τούρκος υπήκοος επιτέθηκε με μαχαίρι σε αστυνομικό - Σκοτώθηκε ο δράστης
Κρήτη: Πυροβολισμοί στο Ηράκλειο — «Γάζωσαν» αυτοκίνητο με καλάσνικοφ – Τραυματίστηκε 23χρονος
Επιμένει ο Νετανιάχου: Το Ισραήλ θα εισβάλει στη Ράφα είτε υπάρξει συμφωνία για τους ομήρους, είτε όχι
Κρήτη: Πυροβολισμοί στο Ηράκλειο — «Γάζωσαν» αυτοκίνητο με καλάσνικοφ – Πληροφορίες για δύο τραυματίες εκ των οποίων ο ένας παιδί
Μακάμπι Τελ Αβίβ-Παναθηναϊκός: Χαμός πριν το παιχνίδι - Τα δεδομένα για το Game 3
Λονδίνο: Νεκρός 13χρονος από την επίθεση με σπαθί στο σταθμό του μετρό
Παγιδευμένοι 30/4: Ο Δημήτρης φεύγει έξαλλος από το γραφείο του Χατζή
Μάτι: Οι δικαστικές αρχές θέτουν στόχο ως το τέλος Μαϊου να είναι εφικτός ο προσδιορισμός του Εφετείου
Αλλαγές στην απεργία των μέσων μαζικής μεταφοράς την Πρωτομαγιά - Από 9:00 μέχρι 21:00 θα κινηθούν μετρό και ΗΣΑΠ
Άννα Λουιζίδη και Ήβη Αδάμου απόψε στον Γρηγόρη Αρναούτογλου
Ολυμπιακός: Αποφασισμένοι για να τα κατακτήσουν όλα - Τα δεδομένα για την τελική ευθεία
Έκτακτο ΚΥΣΕΑ τη Μεγάλη Τετάρτη: Συζήτηση για εξοπλιστικά, drone και διάθεση δυνάμεων σε αποστολές του ΝΑΤΟ και της ΕΕ
ΑΕΚ: Απόλυτη πίστη για τον τίτλο
Αύριο, Μεγάλη Τετάρτη και το Μεγάλο Σάββατο οι κληρώσεις ΤΖΟΚΕΡ, ΛΟΤΤΟ και ΠΡΟΤΟ
Άρχισε η συζήτηση στην ολομέλεια για τον νέο δικαστικό χάρτη
Έπαιζε θέατρο ο Πέδρο Σάντσεθ;
Γερμανία: Άγνωστοι κατέστρεψαν προεκλογικά πλάκάτ των Χριστιανοδημοκρατών στα αραβικά και τα τουρκικά
Σύνταγμα: Γέμισε καπνό συρμός του Μετρό
Ψυχοκόρες 30/4: Η Βασιλική συναντά τη Βικτωρία
Παγκρήτια Τράπεζα: Σε μία εφαρμογή εταιρικός και προσωπικός λογαριασμός
