Σουφλέ μελιτζάνας με αλλαντικά

 
Σουφλέ μελιτζάνας με αλλαντικά

Ενημερώθηκε: 09/05/22 - 13:32

Ο Γιώργος Πορφύρης μάς φτιάχνει πεντανόστιμο σουφλέ μελιτζάνας με αλλαντικά!

Υλικά: 4 μελιτζάνες σε φέτες 500 γρ. μιξ τυριών (μοτσαρέλα, γκούντα) 500 ml κρέμα γάλακτος 3 αυγά κρόκους 1 κιλό ανάμεικτα αλλαντικά (ζαμπόν, μπέικον)