Σουτζουκάκια με κοφτό μακαρονάκι
Ενημερώθηκε: 01/11/22 - 14:40
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ετοιμάζει σουτζουκάκια με κοφτό μακαρονάκι.
Για τα σουτζουκάκια: 800 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 2 αβγά 1 κ.γ. κύμινο, τριμμένο (αν θέλουμε, βάζουμε κι άλλο, 2-3 κ.γ.) 1/2 κ.γ. κανέλα 1/4 φλ ελαιόλαδο 5 φέτες ξερό ψωμί μουσκεμένες σε κόκκινο κρασί και στυμμένες, να φύγουν τα υγρά ή 1 φλ ψίχουλα αλάτι πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
Για τη σάλτσα: 3 φλ. χυμός ντομάτας 1 κρεμμύδι, τριμμένο 1 φλ κόκκινο κρασί 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1 κ.σ. πάστα ντομάτας ελαιόλαδο 1 κ.γ. ζάχαρη αλάτι μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο 1 κ.γ. κύμινο 1 δαφνόφυλλο 2 κ.σ. πράσινες ελιές, χωρίς κουκούτσι (προαιρετικά)
ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ GOOGLE NEWS ΚΑΝΟΝΤΑΣ ΚΛΙΚ ΕΔΩ
-
LIVE: Μακάμπι Τελ Αβίβ-Παναθηναϊκός (Γ' Περίοδος)
-
LIVE: Άστον Βίλα-Ολυμπιακός 1-2
-
Γεωργία: Χιλιάδες διαδηλωτές στην κεντρική πλατεία της Τιφλίδας εναντίον του νομοσχεδίου περί «ξένων πρακτόρων»
-
Αλβανία: 3 προσαγωγές για την άγρια δολοφονία του ζευγαριού ηλικιωμένων Ελλήνων
-
Μάγδα Φύσσα: Με την απόφαση για αποφυλάκιση του Ν. Μιχαλολιάκου «ξαναμαχαιρώνουν» τον Παύλο
-
Ολυμπιακός-Μπαρτσελόνα 92-58: Την... έλιωσε!
-
LIVE: Ολυμπιακός-Μπαρτσελόνα 92-58 (ΤΕΛΙΚΟ)
-
Γκιουλέρ: Εκνευρισμός με το «βέτο» του Βερολίνου στα Eurofighter και επίδειξη αδιαλλαξίας για το Κυπριακό
-
Άστον Βίλα-Ολυμπιακός: Η ιστορική «ερυθρόλευκη» 11άδα
-
Δολοφονία Λυγγερίδη: Ελεύθερος με όρους ο 41χρονος «Κορυδαλλιώτης»
-
Βούλα: Θανάσιμος τραυματισμός πεζής από διερχόμενη μοτοσυκλέτα
-
Al Jazeera: Απόπειρα επίθεσης στην αυτοκινητοπομπή του Νετανιάχου - Μια σύλληψη
-
Έφεση κατά της αποφυλάκισης Μιχαλολιάκου από τον εισαγγελέα Εφετών Λαμίας
-
Πώς θα κινηθούν τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς κατά τη διάρκεια των εορτών του Πάσχα
-
Bloomberg: Η Τουρκία διακόπτει κάθε εμπορική συναλλαγή με το Ισραήλ — «Έτσι συμπεριφέρεται ένας δικτάτορας» απαντά ο Ισραηλινός ΥΠΕΞ
-
ΗΠΑ: Ολοκληρώθηκε η έφοδος της αστυνομίας στο UCLA — Σε αναβρασμό τα πανεπιστήμια της χώρας
-
Τζο Μπάιντεν: «Ξενοφοβικές» χώρες η Ινδία και η Ιαπωνία
-
Βόρεια Μακεδονία — Γκ. Σιλιάνοφσκα: Θα σεβαστώ τον προσδιορισμό «Βόρεια» στο όνομα της χώρας, αλλά δεν θα τον χρησιμοποιώ
-
Αποφυλάκιση Μιχαλολιάκου: Οι πολιτικές αντιδράσεις για την απόφαση του δικαστικού συμβουλίου — Το σκεπτικό πίσω από την απόφαση
-
Άγιο Φως: Με προγραμματισμένες αλλά και έκτακτες, ειδικές πτήσεις θα μεταφερθεί στην Αθήνα και σε όλη την Ελλάδα
-
Γάζα: «Παράθυρο» για εκεχειρία από τη Χαμάς; Με «θετικό πνεύμα» εξετάζεται η προτεινόμενη συμφωνία, λέει ο Χανίγια
-
Ερντογάν: Μου επιτίθενται γιατί θέλουν να σιωπήσουν την Τουρκία — Κανείς δεν είπε στο Ισραήλ «φτάνει πια»
-
Συνήγοροι οικογένειας Παύλου Φύσσα: «Προσβολή στα θύματα της Χρυσής Αυγής η αποφυλάκιση Μιχαλολιάκου»
-
Αντιπτέραρχος (Ι) Δ.Γρηγοριάδης: Επισκέψεις για ανταλλαγή ευχών σε προωθημένες Μονάδες της ΠΑ και στο 251 ΓΝΑ
-
Ιδρύεται Ελληνικό Κέντρο Αμυντικής Καινοτομίας απο το Υπουργείο Εθνικής Άμυνας
-
«5X5» ΣΠΕΣΙΑΛ με τον Θάνο Κιούση: Τι θα δούμε την Κυριακή 5 Μάϊου
-
Αποφυλάκιση Νίκου Μιχαλολιάκου: Τι έλαβε υπόψη του το δικαστικό Συμβούλιο
-
Ν.Δένδιας: «Η ελληνική παρουσία στο Ανατολικό Αιγαίο έχει παρελθόν, έχει παρόν και έχει, βέβαια, μέλλον, ένα λαμπρό μέλλον»
-
Άγριες συγκρούσεις στο UCLA ανάμεσα στην αστυνομία και φιλοπαλαιστίνιους διαδηλωτές
-
Παναθηναϊκός: Ζήτησε εισιτήρια για το Game 4 - Η απάντηση της Μακάμπι
-
Champions League: Με πέντε ομάδες η Bundesliga τη νέα σεζόν - Έτσι βγαίνει και έκτη
-
Ισραήλ: Νέα αναβολή για το σχέδιο στράτευσης των υπερορθόδοξων εβραίων
-
Μπορούσια Ντόρτμουντ: Σενάρια για επιστροφή Κλοπ!
-
MyREWARDS: Νέο πρόγραμμα επιβραβεύσεων στο opaponline.gr
-
Ξεπέρασαν τις 250.000 οι διασυνδέσεις POS με ταμειακές μηχανές
-
Europa League: Ημιτελικοί... φωτιά - Το πρόγραμμα
-
Σε κρίσιμη κατάσταση ο 5χρονος που τραυματίστηκε σε τροχαίο στην Πειραιώς - Εκτός κινδύνου οι 4 άλλοι τραυματίες
-
ΠΑΟΚ: Οι αποφάσεις της ΔΕΑΒ για τα ματς με Λαμία και ΑΕΚ
-
Ψυχοκόρες: Τι θα δούμε στα επόμενα επεισόδια
-
Αποφυλακίζεται ο Νίκος Μιχαλολιάκος - Πιθανό να ασκηθεί έφεση από τον εισαγγελέα
-
Ολυμπιακός-Μπαρτσελόνα: Χωρίς περιθώριο λάθους - Η ώρα και το κανάλι του Game 4
-
Μακάμπι Τελ Αβίβ-Παναθηναϊκός: Νίκη ή... πάει σπίτι του - Η ώρα και το κανάλι του Game 4
-
Άστον Βίλα-Ολυμπιακός: Η πιο μεγάλη στιγμή της ιστορίας του - Η ώρα και το κανάλι του αγώνα
-
Στον εισαγγελέα οδηγείται ο οδηγός που παρέσυρε 5 άτομα χθες στην οδό Πειραιώς
-
Η Ελένη Βουλγαράκη αποκαλύπτει το Celebrity Crush της στο ΟΠΑΠ Game Time
-
Θεσσαλονίκη: Άγνωστοι βάνδαλοι κατέστρεψαν δέντρα που φύτεψαν μαθητές και αστυνομικοί για τα θύματα των Τεμπών
-
Ο καιρός το Πάσχα: Έρχονται καταιγίδες από σήμερα – Πού θα βρέξει την Κυριακή
-
Τροχαίο στην Πειραιώς: Πώς έγινε η παράσυρση των πέντε πεζών - 5 ετών το παιδί που διασωληνώθηκε
-
Greek Mafia: Αυτοί είναι οι 8 της εγκληματικής οργάνωσης για συμβόλαια θανάτου της Greek Mafia
-
1 Μαΐου 1944: Οι Γερμανοί εκτελούν στο Σκοπευτήριο της Καισαριανής 200 Έλληνες ομήρους