Χοιρινές μπριζόλες στη λαδόκολλα

 
Χοιρινές μπριζόλες στη λαδόκολλα

Ενημερώθηκε: 14/10/21 - 14:38

Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει λαχταριστές χοιρινές μπριζόλες στην λαδόκολλα.

Για τη συνταγή θα χρειαστούμε: 6 - 8 μπριζόλες χοιρινές (ιδανικά λαιμού) 100 ml ελαιόλαδο 400 gr. κασέρι ή γραβιέρα καπνιστή 3 -4 σκελίδες σκόρδο 3 χρωματιστές πιπεριές (σε λωρίδες ) Περίπου 30 ντοματίνια 2 -3 κ.σ. μουστάρδα Dijon Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Δυόσμος αποξηραμένος Ρίγανη και θυμάρι (φρέσκα) 1 πρέζα καπνιστή πάπρικα λαδόκολλα, αλουμινόχαρτο, μαγειρικός σπάγκος

Συνοδευτικό: Πατάτες τηγανιτές (1 kg περίπου)