Ο Πέτρος Συρίγος μας ετοιμάζει μιλφέιγ σοκολάτας.
Ο Παναγιώτης Γιαννάκος, που αποχώρησε από το Game of Chefs, βοήθησε τον Πέτρο στη δημιουργία του γλυκού και μοιράστηκε την εμπειρία του και όλα όσα έζησε μέσα στο παιχνίδι!
Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας, ζάχαρη άχνη, 1200ml γάλα, 250γρ. ζάχαρη, 1 βανίλια, 40γρ. αλεύρι, 40γρ. κορν φλάουρ, 6 κρόκοι αυγών, 70γρ. βούτυρο παγωμένο, 30γρ. κακάο, 200γρ. σοκολάτα κουβερτούρα