Ξέρατε ότι το τυρί είναι τόσο εθιστικό όσο και τα ναρκωτικά;
Ενημερώθηκε: 13/10/16 - 12:20
Say Cheese! Η αγάπη για το τυρί είναι ένα από τα πιο κοινά φαινόμενα στην ανθρώπινη διατροφή, ανεξαρτήτως ηλικίας ή φύλου. Είναι πραγματικά εθισμός! Και δεν είναι τυχαίο αφού και επιστημονικά θεωρείται τόσο εθιστικό όσο και τα ναρκωτικά...Διαβάστε γιατί.
Η εξήγηση βρίσκεται στην καζεΐνη, μία πρωτεΐνη του γάλακτος (περίπου 80% της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη του γάλακτος αποτελείται από καζεΐνη). Η συγκεκριμένη πρωτεΐνη κατά την διάρκεια της πέψης αποσυντίθεται σε ένα είδος οπιούχας χημικής ένωσης που ονομάζεται καζομορφίνη. Αυτή η ένωση προκαλεί την εξάρτηση από το τυρί και τον εθισμό σ' αυτή την τροφή, καθώς ενεργοποιεί τους υποδοχείς της ντοπαμίνης και κάνει τον οργανισμό να αισθάνεται ευφορία.
Κέντρα βέβαια αποτοξίνωσης για το τυρί δεν έχουν ανοίξει ακόμα...
Από το Ορμούζ στην Ταϊβάν: Η μεγάλη σκακιέρα των υπερδυνάμεων
Επιχείρηση «εξπρές» για το χρέος: Η Ελλάδα σχεδιάζει νέα πρόωρη εξόφληση μνημονιακών δανείων
«Πιο κοντά» στη Δύση οι ρωσικοί πύραυλοι: Η κυνική απειλή Μεντβέντεφ μετά τη δοκιμή του Sarmat
«Φάμπρικα» με εικονικά voucher: Εξαρθρώθηκε κύκλωμα που «φέσωσε» το Δημόσιο με 450.000 ευρώ
Το κράτος, η Χεσμπολάχ και το έλλειμμα εμπιστοσύνης: Γιατί ο αφοπλισμός διχάζει τον Λίβανο
«Χρυσός Θόλος» με κόστος... τρισεκατομμυρίων: Ίλιγγος από τις εκτιμήσεις για το αντιπυραυλικό δίκτυο Τραμπ
Κιρ Στάρμερ: Το θρίλερ της διαδοχής και οι δελφίνοι των Εργατικών
«Ευρωπαϊκή ασπίδα» στην ενέργεια: Το μήνυμα Παπασταύρου από τη Λευκωσία για Ενιαία Αγορά και Αλληλεγγύη
Έξυπνα Όπλα κατά των Drones: Συμφωνία 10,7 εκατ. δολαρίων μεταξύ ΗΠΑ και Ισραήλ
Τέλος στη φυγοδικία του «δράκου» με τον χαρτοκόπτη: Στη φυλακή ο ισοβίτης βιαστής ανήλικης
«Πολύ μπλα-μπλα, καθόλου πράξη»: Ο Λαβρόφ «αδειάζει» τις προσδοκίες για τις σχέσεις με τον Τραμπ
Επεισοδιακή πτήση για Ηράκλειο: Συνελήφθη 39χρονος Βρετανός που επιτέθηκε στη σύζυγό του στον αέρα
Νέα οικονομική σελίδα στον Καύκασο: Ξεκινούν οι απευθείας εμπορικές ροές Άγκυρας - Ερεβάν
«Ούτε στο ελάχιστο»: Ο Τραμπ ξεκαθαρίζει ότι το κόστος ζωής δεν επηρεάζει τη στρατηγική του
Τιθορέα: Βαρύ κατηγορητήριο για την οκτάδα με τα καλάσνικοφ
Εγκλωβισμένος στο Ιδεολογικό του «Οχυρό»: Η ηχηρή απουσία του Τζέι Ντι Βανς από το "άνοιγμα" προς την Κίνα
Ο «αχθοφόρος» της Σελήνης: Το Κινεζικό ανθρωποειδές ρομπότ που αλλάζει την κούρσα του διαστήματος
Φοιτητικές κάλπες στη «σκιά» της βίας: Πολωμένο κλίμα και αυξημένη ένταση στα πανεπιστήμια
Τραγωδία στην Κρήτη: Κατέληξε βρέφος 7 μηνών που νοσηλευόταν με λοίμωξη του αναπνευστικού
Τραμπ - Σι: Η συνάντηση που θα κρίνει το παγκόσμιο ρου;
Οικονομικό σχέδιο μακράς πνοής: Τα μέτρα που εξετάζονται για τη ΔΕΘ με ορίζοντα το 2027
Ο «Νόμος της Γαλάζιας Πατρίδας»: Απειλές κατά της Ελλάδας με νομικό περιτύλιγμα
«Επιχείρηση βαριοπούλα»: Το Πεντάγωνο σχεδιάζει τη μετονομασία του πολέμου με το Ιράν
Στοίχημα το άνοιγμα του Ορμούζ: Η Κινεζική παρέμβαση μέσω Πακιστάν για την ομαλή ναυσιπλοΐα
Λίβανος: 13 νεκροί από νέες ισραηλινές επιδρομές
Πόλεμος λέξεων και αδιέξοδο: Στο Πεκίνο κρίνεται η παρτίδα του πολέμου
NYT: Οι απόρρητες εκθέσεις που διαψεύδουν το «θρίαμβο» Τραμπ κατά του Ιράν
Βολιβία: Κοινωνική ανάφλεξη και οδική παράλυση υπό το βάρος της χειρότερης οικονομικής κρίσης των τελευταίων δεκαετιών
Ηλιούπολη: Κρίσιμες ώρες για τη 17χρονη που επέζησε της πτώσης
Η μάχη της «δεύτερης θέσης»: Πώς η κόντρα Τσίπρα-ΠΑΣΟΚ μπορεί να ευνοήσει το κυβερνητικό στρατόπεδο
Νέο πακέτο ρυθμίσεων για χρέη και πρώτη κατοικία – Παρεμβάσεις για πάνω από 1 εκατ. οφειλέτες
Οι ισραηλινές επιφυλάξεις για τους χειρισμούς Τραμπ στο Ιράν
Νέα πρόκληση Τραμπ για τη Βενεζουέλα: «51η πολιτεία» των ΗΠΑ
Πίεση Τραμπ στο Πεκίνο για το άνοιγμα της κινεζικής αγοράς υπό το βλέμμα της αμερικανικής επιχειρηματικής ελίτ
Ο πόλεμος που δεν τελείωσε: Το αυξανόμενο κόστος και τα πολιτικά ρήγματα στην Ουάσιγκτον
Χριστοδουλίδης: Ανοιχτό το ενδεχόμενο σχεδίου για το Κυπριακό πριν το τέλος του 2026
New York Times: Γιατί ο Πέδρο Σάντσεθ εξελίσσεται στον βασικό διεθνή αντίπαλο του Τραμπ
ΗΠΑ: Αντιδράσεις στο Κογκρέσο για τις δηλώσεις Μπάρακ περί επιστροφής της Τουρκίας στο πρόγραμμα F-35
Πανικός στις ΗΠΑ: Άνδρας πυροβολούσε αδιακρίτως σε δρόμο της Βοστώνης - 11 τραυματίες
Θεσσαλονίκη: Τρεις τραυματίες από πυροβολισμούς σε οικισμό στον δήμο Δέλτα
ΗΠΑ και Κίνα συμφωνούν κατά της επιβολής τελών διέλευσης στο Στενό του Ορμούζ
Super League: Αστέρας για σωτηρία - Σε δύσκολη θέση ΑΕΛ και Πανσερραϊκός
Eurovision 2026: Εντυπωσίασε ο Akylas στον Α' Ημιτελικό — Με Βίκυ Λέανδρος η έναρξη
Κλήρωση Τζόκερ 3065 (12/5/2026): Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί που κερδίζουν
Reuters: Η Σαουδική Αραβία συμμετείχε σε επιθέσεις κατά του Ιράν
Fars: Το Ιράν θέτει πέντε όρους προς τις ΗΠΑ για τη συνέχιση των ειρηνευτικών συνομιλιών
Τραμπ: Θα εξετάσω το τέλος της εκεχειρίας κατά την πτήση προς την Κίνα
CNN: Μυστήριο γύρω από τη βύθιση ρωσικού πλοίου στη Μεσόγειο — Υποψίες πυρηνικού φορτίου
Δημοσκόπηση: Η ακρίβεια παραμένει το μεγαλύτερο πρόβλημα για τους πολίτες - Πρώτος σε δημοφιλία ο Δένδιας
Γερμανία: Σε «ελεύθερη πτώση» η δημοτικότητα του Μερτς ένα χρόνο μετά την ανάληψη των καθηκόντων του
