Φιλετάκια κοτόπουλου τυλιγμένα σε μπέικον ογκρατέν!

 
Φιλετάκια κοτόπουλου τυλιγμένα σε μπέικον ογκρατέν!

Ενημερώθηκε: 29/09/21 - 14:27

Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει πεντανόστιμα φιλετάκια κοτόπουλου, τυλιγμένα σε μπέικον ογκρατέν!

Για τη συνταγή θα χρειαστούμε: 4 φιλέτα κοτόπουλου 15 φέτες μπέικον ή προσούτο Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα

Για τη σάλτσα: 50 gr. βούτυρο 50 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 ml ζωμό λαχανικών 200 ml κρέμα γάλακτος 300 gr. τυρί φιλαδέλφεια 2 κ.σ. μουστάρδα Dijon 1 πρέζα ζάχαρη Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Αρωματικά βότανα (βασιλικός, δυόσμος)

Επιπλέον συνοδευτικό: Πατάτες τηγανητές