Η συνταγή της ημέρας είναι... κοτόπουλο πανέ με δημητριακά! (ΒΙΝΤΕΟ)
Ενημερώθηκε: 11/05/17 - 16:14
Η συνταγή της ημέρας είναι κοτόπουλο πανέ με δημητριακά, από τον Άκη Πετρετζίκη και είναι εύκολη, νόστιμη και υγιεινή!
Και μάλιστα χωρίς τηγάνισμα!
Συστατικά
κοτόπουλο
1 φιλέτo
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.σ. μέλι
1 αυγό
αλάτι
πιπέρι
1/2 κ.γ. αποξηραμένο κρεμμύδι (προαιρετικά)
1/2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη ή φρέσκο
1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα Για το πανάρισμα
½ πακέτο δημητριακά Για το σερβίρισμα
250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
1 κ.γ. απαλό κάρυ
1 κ.σ. μέλι (κοφτή)
αλάτι
πιπέρι Μέθοδος Εκτέλεσης
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180o C στον αέρα.
Για την μαρινάδα μας ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αυγό, το τζίντζερ σε σκόνη, την πάπρικα, το κρεμμύδι, το μέλι, τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι.
Κόβουμε το κοτόπουλο σε λωρίδες πάχους 3 εκ.
Βάζουμε το κοτόπουλο μέσα στο μπολ με τη μαρινάδα και ανακατεύουμε καλά. Σε αυτό το σημείο, μπορούμε να σκεπάσουμε το μπολ με μία μεμβράνη και να αφήσουμε τη μαρινάδα να δουλέψει στο ψυγείο μέχρι και 1 μέρα.
Βάζουμε τα δημητριακά σε ένα πλατύ μπολ ή σε ένα ταψάκι και τα σπάμε λίγο με τα χέρια μας. δημητριακά
Βουτάμε μία-μία τις λωρίδες κοτόπουλο μέσα στα και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα, φροντίζοντας να έχουν κενό μεταξύ τους.
Ψήνουμε για 15-20 λεπτά.
Παράλληλα, καθώς ψήνεται το κοτόπουλο, ετοιμάζουμε τη συνοδευτική σάλτσα ανακατεύοντας καλά το γιαούρτι, το μέλι, το κάρυ, το αλάτι και το πιπέρι.
Σερβίρουμε ζεστό τo κοτόπουλo μαζί με τη σάλτσα, πασπαλίζοντας με λίγο μαϊντανό.
akispetretzikis.com
Πηγή:
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Έτσι θα φτιάξετε το τέλειο «μωσαϊκό»
Ζώδια: Οι αστρολογικές προβλέψεις για την Τρίτη 17/3 από την Αλεξάνδρα Καρτά
Ο Αραγτσί διαψεύδει δημοσίευμα ότι το Ιράν βρίσκεται σε διαπραγματεύσεις με τις ΗΠΑ
Μελόνι: Παρέμβαση στο Ορμούζ θα σήμαινε ένα βήμα προς την εμπλοκή στον πόλεμο
Ισραήλ: Χτυπήθηκε αρχηγείο του ναυτικού των Φρουρών της Επανάστασης στην Τεχεράνη
Χανιά: Ελεύθεροι με περιοριστικούς όρους οι κατηγορούμενοι για ομαδικό βιασμό 17χρονης
Κούβα: Γενικό μπλακ άουτ εν μέσω του αποκλεισμού πετρελαίου που έχουν επιβάλλει οι ΗΠΑ
Axios: Πληροφορίες για δίαυλο επικοινωνίας Ουάσιγκτον-Τεχεράνης για τον τερματισμό του πολέμου
Ιράν: Πώς σώθηκε ο Μοτζτάμπα Χαμενεΐ από την επίθεση που σκότωσε τον πατέρα του
Λίβανος: Πάνω από ένα εκατομμύριο εκτοπισμένοι από τις συγκρούσεις Ισραήλ – Χεζμπολάχ
DW: Κλιμακώνεται η ένταση μεταξύ Ουκρανίας και Ουγγαρίας
Αφγανιστάν: Οι Ταλιμπάν καταγγέλλουν πακιστανική επίθεση με θύματα αμάχους
«Όχι» της ΕΕ στην πρόταση Τραμπ για αποστολή περισσότερων δυνάμεων στο Στενό του Ορμούζ
Το ΝΑΤΟ εξετάζει την περαιτέρω ενίσχυση της αντιπυραυλικής άμυνας της Τουρκίας
Μητσοτάκης: Η Ελλάδα «λιμάνι ομαλότητας και πολιτικής σταθερότητας» μέσα στην παγκόσμια αβεβαιότητα
Κίνα - ΗΠΑ: Στον «αέρα» το ταξίδι Τραμπ στο Πεκίνο λόγω του πολέμου με το Ιράν
Μερτς: Η Γερμανία δεν συμμετέχει στον πόλεμο κατά του Ιράν ούτε σε στρατιωτική επιχείρηση στα Στενά του Ορμούζ
Προκόπης Παυλόπουλος: Τα Θεμελιώδη Δικαιώματα του Ανθρώπου στα Συντάγματα της περιόδου της Εθνεγερσίας του 1821
Καστελλόριζο: Πέντε τραυματίες από έκρηξη σε σκάφος της Frontex
Πανιώνιος: Η σπουδαία κίνηση του Φάνη Χριστοδούλου
Τραμπ: «Το ιρανικό καθεστώς έχει καταστραφεί» — Έχουμε χτυπήσει πάνω από 7 χιλιάδες στόχους
Αιχμές Αραγτσί κατά Σαουδικής Αραβίας: Ορισμένα κράτη της περιοχής διευκολύνουν επιθέσεις κατά του Ιράν
ΗΠΑ: Ευαίσθητες πληροφορίες για την προσωπική ζωή του Μοτζτάμπα Χαμενεΐ στο επίκεντρο των μυστικών υπηρεσιών
Παναγόπουλος: «Στημένη υπόθεση» οι καταγγελίες για τα 3,2 εκατ. ευρώ στο πόθεν έσχες
Χανιά: Προφυλακίστηκε ο 58χρονος Πολωνός για κατασκοπεία στη βάση της Σούδας
Τουρκία: Η χερσαία επιχείρηση του Ισραήλ στο Λίβανο «επιδεινώνει περαιτέρω την ήδη εύθραυστη κατάσταση στην περιοχή»
Πυροβολισμοί στη Νέα Μάκρη: Κακουργηματικές διώξεις σε τρεις Τούρκους υπηκόους
Συλλήψεις για το επεισόδιο στα δημοσιογραφικά της Τούμπας
Τραμπ: Ο πόλεμος με το Ιράν θα τελειώσει «σύντομα» και οι τιμές του πετρελαίου θα πέσουν κατακόρυφα
Δολοφονία 20χρονου στην Καλαμαριά: Την Τρίτη απολογείται ο 23χρονος - Αναζητείται ακόμα ένα άτομο
ΠΑΣΟΚ: Πάνω από 60% η επιρροή Ανδρουλάκη στους συνέδρους - Επικράτηση Κωνσταντινόπουλου στην Αρκαδία
«Όχι» λέει και η Ισπανία το ενδεχόμενο συμμετοχής της σε στρατιωτική αποστολή στα Στενά του Ορμούζ
CNN: Το σχέδιο Τραμπ για ναυτική επιχείρηση στα Στενά του Ορμούζ μπορεί να αποδειχθεί καταστροφικό
Α/ΓΕΑ Αντιπτέραρχος (Ι) Δ.Γρηγοριάδης : Στη Λαμία μεταφέρθηκαν οι δράσεις του προγράμματος «Ερχόμαστε Εμείς σε Εσάς»
Ανδρουλάκης: «Η μαζική συμμετοχή στις κάλπες δείχνει την ανάγκη για πολιτική αλλαγή»
Διπλωματικός «δίαυλος» στο Κάιρο: Απεσταλμένοι του Τραμπ σε συνομιλίες με τη Χαμάς για τη Γάζα
Τέλος στη στρατολόγηση Κενυατών για το ρωσικό μέτωπο – Διπλωματική νίκη του Ναϊρόμπι
Το «νέο πρόσωπο» του καθεστώτος στην Κούβα: Ποιος είναι ο Ραούλ Γκιγιέρμο Ροντρίγκεζ Κάστρο;
Ευρωπαϊκή αμυντική κρίση: Η εμπλοκή στη Μέση Ανατολή αποκαλύπτει τα όρια της στρατιωτικής ισχύος
«Όχι» της ελβετικής κυβέρνησης στο πλαφόν των 10 εκατομμυρίων κατοίκων – Κίνδυνος για την οικονομία
Δίκη ΟΠΕΚΕΠΕ: «Η απάτη ήταν τόσο εκτεταμένη που δεν γινόταν να μην εντοπιστεί»
Παναθηναϊκός: Στο ΟΑΚΑ τη νέα σεζόν σε όλες τις διοργανώσεις - Οι λόγοι της απόφασης
Κρεμλίνο: Ο Τραμπ παραμένει εστιασμένος στην Ουκρανία – Πιέζει για άμεση συμφωνία
16 Μαρτίου 1968 : Η σφαγή στο Μι-Λάϊ του Βιετνάμ από Αμερικανούς στρατιώτες
«Πράσινο φως» στην εξαγωγή ιρανικού πετρελαίου: Η αμερικανική στρατηγική για τη σταθερότητα των αγορών
Βέλγιο: Ο Πρωθυπουργός Ντε Βέβερ ζητά εξομάλυνση σχέσεων με τη Ρωσία για φθηνή ενέργεια
Ιταλία: «Όχι» σε επέκταση ναυτικών αποστολών στο Ορμούζ – Επιμονή στη διπλωματική οδό
Τραμπ: Από τον γεωπολιτικό πόλεμο στην εσωτερική αμφισβήτηση
Δίλημμα για τον Τραμπ στον πόλεμο με το Ιράν: Κλιμάκωση ή αποχώρηση με βαρύ κόστος
Μυστική επιστολή της Χαμάς στον Χαμενεΐ: «Ενεργοποιήστε όλα τα μέτωπα» κατά Ισραήλ και ΗΠΑ
Κιρ Στάρμερ: Το Λονδίνο στο πλευρό των συμμάχων – «Όχι» στην εμπλοκή σε γενικευμένο πόλεμο