Κοτόπουλο ογκρατέν με πατάτες και γραβιέρα

 
Κοτόπουλο ογκρατέν με πατάτες και γραβιέρα

Ενημερώθηκε: 18/01/23 - 13:56

Γαβριήλ Νικολαΐδης μάς ετοιμάζει κοτόπουλο ογκρατέν με πατάτες και γραβιέρα!

Για το κοτόπουλο θα χρειαστούμε: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 1 κρεμμύδι ξερό 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 50 ml ελαιόλαδο 1 κ.γ. πάπρικα Αλάτι - Πιπέρι

Για τις πατάτες: 3 πατάτες 1/2 κ.γ. αλάτι 50 ml ελαιόλαδο

Για τη μπεσαμέλ: 100 γρ. βούτυρο αγελαδινό 100 γρ. αλεύρι 1 λίτρο γάλα 2 κρόκους αυγού 1 κτγ μοσχοκάρυδο Αλάτι - Πιπέρι

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ GOOGLE NEWS ΚΑΝΟΝΤΑΣ ΚΛΙΚ ΕΔΩ