Στον εντοπισμό και την κατάσχεση περισσότερων από πέντε τόνων ακατάλληλου κρέατος προχώρησαν οι ελεγκτικοί μηχανισμοί στην Αττική, μετά από ιχνηλάτηση που ξεκίνησε από δηλητηρίαση σε εστιατόριο, με την Περιφέρεια να εισηγείται πλέον την άμεση αναστολή λειτουργίας της υπαίτιας επιχείρησης.
Η αντίστροφη μέτρηση για την αποκάλυψη της υπόθεσης ξεκίνησε έπειτα από επίσημη καταγγελία για κρούσμα τροφιμογενούς νοσήματος (τροφικής δηλητηρίασης) σε κατάστημα εστίασης στην Πεντέλη. Οι αρχές ξετύλιξαν άμεσα το κουβάρι των προμηθευτών και, μέσω της διαδικασίας ιχνηλάτησης των πρώτων υλών, οδηγήθηκαν σε μια μεγάλη εγκατάσταση επεξεργασίας και εμπορίας κρέατος στον Βόρειο Τομέα Αθηνών, η οποία είχε εφοδιάσει το εν λόγω εστιατόριο.
Κατά τον αιφνιδιαστικό έλεγχο που πραγματοποιήθηκε στις εγκαταστάσεις της εταιρείας στα βόρεια προάστια, οι επιθεωρητές βρέθηκαν μπροστά σε σωρεία σοβαρών παραβάσεων. Αυτές αφορούσαν την πλήρη απουσία συστημάτων ελέγχου και ιχνηλασιμότητας, καθώς και άθλιες συνθήκες αποθήκευσης και κατάψυξης των εμπορευμάτων.
Στο πλαίσιο αυτό, κατασχέθηκαν και αποσύρθηκαν από την αγορά 5,3 τόνοι προϊόντων ζωικής προέλευσης, τα οποία κρίθηκαν απολύτως επικίνδυνα για τη δημόσια υγεία.
Δίκτυο τροφοδοσίας σε νησιά και ξενοδοχεία – Κατασχέσεις σε Πειραιά και Χίο
Η έρευνα αποκάλυψε ότι η συγκεκριμένη επιχείρηση διέθετε ευρύ δίκτυο διανομής, καθώς τροφοδοτούσε τουριστικές περιοχές, νησιά αλλά και μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες. Αμέσως ενεργοποιήθηκε διευρυμένο δίκτυο ελέγχων, με κλιμάκια της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας Πειραιά να εντοπίζουν και να κατάσχουν επιπλέον 300 κιλά ακατάλληλων προϊόντων της ίδιας εταιρείας.
Παράλληλα, οι μηχανισμοί ασφαλείας σήμαναν συναγερμό στην περιφέρεια, με αποτέλεσμα να εντοπιστούν και να δεσμευτούν εγκαίρως στη Χίο ακόμη 500 κιλά κρεάτων που προέρχονταν από την ίδια μολυσμένη παρτίδα.
Λόγω της σοβαρότητας των ευρημάτων και του άμεσου κινδύνου για τους καταναλωτές, η Περιφέρεια Αττικής απέστειλε κατεπείγουσα εισήγηση προς τον ΕΦΕΤ, ζητώντας την οριστική αναστολή λειτουργίας της επιχείρησης των βορείων προαστίων, ενώ οι έρευνες για την έκταση της τροφοδοσίας βρίσκονται σε πλήρη εξέλιξη.