Σε μια ξεχωριστή εκδήλωση που διοργάνωσε το Ίδρυμα «Saint Catherines Foundation», ο Αρχιεπίσκοπος της Ιεράς Μονής Αγίας Αικατερίνης του Όρους Σινά, κ. Συμεών, εξέφρασε την ευγνωμοσύνη του προς την Ελλάδα και την Αίγυπτο, χαρακτηρίζοντάς τις ως τις δύο πατρίδες της Σιναϊτικής Αδελφότητας.