Τι θα φάμε σήμερα; Τυρόπιτα με φέτα και χαλούμι
Ενημερώθηκε: 05/10/17 - 15:06
τυρόπιτα
Τι θα φάμε σήμερα; Αν βρίσκεται τη κλασική βαρετή, δοκιμάστε αυτή την συνταγή με φέτα και χαλούμι και θα μας θυμηθείτε.
Συστατικα
1/2 κιλό φύλλο κρούστας κομμένο στις διαστάσεις του ταψιού (30 x 24 εκ.)
400 γρ φέτα χοντροσπασμένη
200 γρ χαλλούμι κομμένο σε κυβάκια
1/2 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια
2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 0,5 εκατοστού
5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε μικρές ροδέλες
2 κουταλιές της σούπας φρέσκα μυρωδικά (ρίγανη, δυόσμο, θυμάρι ό,τι έχεις)
200 gr γιαούρτι
100 ml κρέμα γάλακτος
1 αυγό
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1/2 φλυτζάνι λάδι για τα φύλλα και λίγο ακόμα για το σωτάρισμα Οδηγιες
Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και το βάζουμε στη φωτιά να κάψει.
Σωτάρουμε το ξερό κρεμμύδι με τα τυριά με τα πράσα και τα φρέσκα κρεμμυδάκι μέχρι να ροδίσουν
Σε ένα μεγάο μπολ ανακατεύουμε τη φέτα, το χαλλούμι και το γιαούρτι
Ρίχνουμε τα σωταρισμένα λαχανικά στο μίγμα των τυριών και ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε τα μυρωδικά, το αλάτι και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύουμε
Λαδώνουμε ένα ταψί 30 x 24 εκ. και τοποθετούμε στο εσωτερικό του ένα-ένα τα μισά από τα φύλλα.
Καθένα που βάζουμε το λαδώνουμε καλά, βάζουμε μια κουταλιά από τη γέμιση και το αφήνουμε να εξέχει από διαφορετική μεριά του ταψιού
Τα τελευταία 4 φύλλα μπαίνουν χωρίς γέμιση αλλά πολύ καλά λαδωμένα.
Γυρίζουμε τα φύλλα που εξέχουν προς τα μέσα και λαδώνουμε την επιφάνεια.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου για μία ώρα έως ότου πάρει ένα ωραίο χρυσό χρώμα στην επιφάνεια.
Coolartisan.gr
Πηγή:
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Τι θα φάμε σήμερα; 5 συνταγές για τις πιο κολασμένες πατάτες (ΦΩΤΟ)
Σε εξέλιξη πύρινα μέτωπα σε Βοιωτία, Αργολίδα και Αχαΐα – Εκκενώσεις και ισχυρές δυνάμεις
Η μεταναστευτική κρίση στη Θέουτα αμφισβητεί τη λειτουργία της Σένγκεν — Φινλανδία και Ιταλία στρέφονται κατά της Ισπανίας
Ιράν: Οι Φρουροί της Επανάστασης ανακοίνωσαν πλήγμα σε δύο δεξαμενόπλοια στο Στενό του Ορμούζ
Αγρίνιο: Σε κλίμα βαθιάς οδύνης το τελευταίο «αντίο» στον 27χρονο πυροσβέστη
Ιερουσαλήμ: Υπερορθόδοξοι Εβραίοι προπηλάκισαν στρατιώτες και αστυνομικούς – Κλιμακώνεται η ένταση για τη στράτευση των Χαρεντί
Μαρινάκης: «Η Νέα Δημοκρατία δεν έχει λάβει ούτε ένα ευρώ νέου δανεισμού επί Μητσοτάκη»
Φωτιά στην Αργολίδα: Νέο μέτωπο στη Χινίτσα – Ισχυρές δυνάμεις στην επιχείρηση κατάσβεσης
Εκτός ελέγχου η κατάσταση στην Θέουτα: 49.000 μετανάστες πέρασαν μέσα σε 24 ώρες — Τουλάχιστον 18 νεκροί
Γαλλία: Ενισχύει τους ελέγχους στα σύνορα με την Ισπανία μετά τις μαζικές αφίξεις μεταναστών στη Θέουτα
Φωτιά στο Ρέθυμνο: Συνελήφθη υπεύθυνος του ΔΕΔΔΗΕ – Η έρευνα στρέφεται σε πιθανή βλάβη στο δίκτυο ηλεκτροδότησης
Σαουδική Αραβία: Νέα πολυεθνική ναυτική αμυντική συμμαχία για την ασφάλεια στην Ερυθρά Θάλασσα
Ισραήλ: Αντιδράσεις στον κυβερνητικό συνασπισμό για τη συμφωνία αφοπλισμού της Χαμάς
Γάζα: Τι προβλέπει η συμφωνία για τον αφοπλισμό της Χαμάς
Βοιωτία: Δύο ενεργά μέτωπα φωτιάς – Μηνύματα του 112 και σχέδιο απομάκρυνσης πολιτών με πλωτά μέσα
Φωτιά στις φυλακές Κορυδαλλού – Επιχείρηση της Πυροσβεστικής στην πτέρυγα Γ’
Φρουροί της Επανάστασης: Δημοσιοποίησαν εικόνες από ζημιές σε αμερικανική βάση στην Ιορδανία
Βραζιλία: Νέα έρευνα σε βάρος του γιου του προέδρου Λούλα λίγες ημέρες πριν από το χρίσμα για τις εκλογές
Φωτιά στη Βοιωτία: Ενισχύθηκαν οι δυνάμεις της Πυροσβεστικής – Μήνυμα 112 για εκκένωση
Μητσοτάκης: Αυξάνεται το αφορολόγητο για τα φιλοδωρήματα μέσω ηλεκτρονικών πληρωμών
Nordic Monitor: Αποκαλύψεις για σχέδιο επίθεσης της Αλ Κάιντα εναντίον Αμερικανών στρατιωτών σε βάση στην Τουρκία
Κύπρος: Συνελήφθη 44χρονος για κατασκοπεία υπέρ του Ιράν στη βρετανική αεροπορική βάση στο Ακρωτήρι
Τέλος τα μετρητά στα ενοίκια από την 1η Οκτωβρίου – Υποχρεωτικές οι ηλεκτρονικές πληρωμές
Αντιπαράθεση ΠΑΣΟΚ-ΕΛΑΣ: Αιχμές της Χαριλάου Τρικούπη για τη χρηματοδότηση της καμπάνιας Τσίπρα
Θυελλώδεις άνεμοι: Προβλήματα στις ακτοπλοϊκές συγκοινωνίες – Ποια δρομολόγια δεν εκτελούνται
Παναμάς: Έρευνα για καταγγελίες περί στρατολόγησης πολιτών στον πόλεμο της Ουκρανίας
Θεσσαλονίκη: Νεκρός 26χρονος σε τροχαίο στον Λαγκαδά
Χάος στη Θέουτα: Χιλιάδες πέρασαν από το Μαρόκο – Νεκροί, διασώσεις και έκτακτα μέτρα από την Ισπανία
Κυψέλη: Νέα στοιχεία για τη δολοφονία της 38χρονης Βρετανίδας - Στο μικροσκόπιο κάμερες, DNA και το κινητό της
Η Χαμάς για την εφαρμογή της συμφωνίας στη Γάζα – «Δεν θα τηρήσουμε τις δεσμεύσεις μας αν δεν το κάνει πρώτα το Ισραήλ»
Διαμεσολάβηση του Πακιστάν για διαπραγματεύσεις ΗΠΑ–Ιράν με στόχο την αποκλιμάκωση
Σε πύρινο κλοιό Ρέθυμνο και Αχαΐα – Συνεχίζεται η μάχη με τις φλόγες, μηνύματα του 112
Ζώδια: Οι αστρολογικές προβλέψεις για την Παρασκευή 31/7 από την Αλεξάνδρα Καρτά
Παναθηναϊκός - Πάκσι 2-2: Ειδε… το χάρο αλλά τον λύτρωσε ο Ραστόντερ!
Αυστηρή γραμμή Μελόνι - Ταγιάνι: Ζητούν αναστολή της Σένγκεν για την Ισπανία μετά τα γεγονότα στη Θέουτα
LIVE: Παναθηναϊκός - Πάκσι 2-2 ΤΕΛΙΚΟ
Έκρηξη αερίου βλέπουν οι αρχές πίσω από την κατάρρευση κτιρίου στη Σικελία – Τρεις τραυματίες
Μεταναστευτική πίεση στη Θέουτα: Ο ισπανικός στρατός ενισχύει την ασφάλεια μετά τις μαζικές αφίξεις από το Μαρόκο - Αναστολή της Σένγκεν εξετάζει η Ιταλία
Καμίνι και θυελλώδεις άνεμοι την Παρασκευή: Στους 38 βαθμούς ο υδράργυρος – Ριπές έως και 9 μποφόρ στο Αιγαίο
ΠΑΟΚ - Ντιναμό Κιέβου 2-0: Με τέτοιο Ντέλια… πως να αποκλειστεί!
Το «μέτωπο» της Συρίας: Γιατί η επέκταση της Τουρκίας ανησυχεί ταυτόχρονα το Ισραήλ και την Κίνα
Η Σαουδική Αραβία πιέζει Ουάσινγκτον και Πεκίνο να «ανοίξουν» τα Στενά του Ορμούζ
Σχέδιο αφοπλισμού στη Γάζα: Η Χαμάς εξετάζει τη συμφωνία, το Ισραήλ απαιτεί πλήρη αποστρατιωτικοποίηση
Δύσκολη νύχτα στο Ρέθυμνο λόγω θυελλωδών ανέμων: Στην Αγία Παρασκευή το κύριο μέτωπο – Υπό μερικό έλεγχο ο Ασώματος
Ζελένσκι: Με βορειοκορεατικό πύραυλο το φονικό πλήγμα κοντά στο Κριβί Ριχ – «Συμμαχία καθαρμάτων» με τη Μόσχα
Πακιστάν: Οκτώ νεκροί και δεκάδες εγκλωβισμένοι μετά από φονική έκρηξη σε ορυχείο στο Μπαλουτσιστάν
Μπαράζ συλλήψεων στη Ρωσία: Στο στόχαστρο της FSB στέλεχος της Gazprom, δισεκατομμυριούχος για απάτη με drones και οργάνωση παράνομης μετανάστευσης
Τζόκερ (30/7): Αυτή είναι η τυχερή εξάδα της αποψινής κλήρωσης
Τραγωδία στο Γύθειο: Ο τροχός κοπής, οι δύο συλλήψεις και ο θάνατος του 26χρονου ανθυποπυραγού
Έκτακτη εισφορά στα υπερκέρδη των πετρελαϊκών εταιρειών θεσπίζει η Πορτογαλία – Ενισχύονται νοικοκυριά και πράσινη μετάβαση
Νικήτας Κακλαμάνης μετά την ένταση Κωνσταντοπούλου - Πολύζου: «Πλήρης στήριξη στους κοινοβουλευτικούς συντάκτες – Κουμάντο στη Βουλή κάνει μόνο ο Πρόεδρος»
