Τι θα φάμε σήμερα; Τυρόπιτα με φέτα και χαλούμι
Ενημερώθηκε: 05/10/17 - 15:06
τυρόπιτα
Τι θα φάμε σήμερα; Αν βρίσκεται τη κλασική βαρετή, δοκιμάστε αυτή την συνταγή με φέτα και χαλούμι και θα μας θυμηθείτε.
Συστατικα
1/2 κιλό φύλλο κρούστας κομμένο στις διαστάσεις του ταψιού (30 x 24 εκ.)
400 γρ φέτα χοντροσπασμένη
200 γρ χαλλούμι κομμένο σε κυβάκια
1/2 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια
2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 0,5 εκατοστού
5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε μικρές ροδέλες
2 κουταλιές της σούπας φρέσκα μυρωδικά (ρίγανη, δυόσμο, θυμάρι ό,τι έχεις)
200 gr γιαούρτι
100 ml κρέμα γάλακτος
1 αυγό
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1/2 φλυτζάνι λάδι για τα φύλλα και λίγο ακόμα για το σωτάρισμα Οδηγιες
Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και το βάζουμε στη φωτιά να κάψει.
Σωτάρουμε το ξερό κρεμμύδι με τα τυριά με τα πράσα και τα φρέσκα κρεμμυδάκι μέχρι να ροδίσουν
Σε ένα μεγάο μπολ ανακατεύουμε τη φέτα, το χαλλούμι και το γιαούρτι
Ρίχνουμε τα σωταρισμένα λαχανικά στο μίγμα των τυριών και ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε τα μυρωδικά, το αλάτι και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύουμε
Λαδώνουμε ένα ταψί 30 x 24 εκ. και τοποθετούμε στο εσωτερικό του ένα-ένα τα μισά από τα φύλλα.
Καθένα που βάζουμε το λαδώνουμε καλά, βάζουμε μια κουταλιά από τη γέμιση και το αφήνουμε να εξέχει από διαφορετική μεριά του ταψιού
Τα τελευταία 4 φύλλα μπαίνουν χωρίς γέμιση αλλά πολύ καλά λαδωμένα.
Γυρίζουμε τα φύλλα που εξέχουν προς τα μέσα και λαδώνουμε την επιφάνεια.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου για μία ώρα έως ότου πάρει ένα ωραίο χρυσό χρώμα στην επιφάνεια.
Coolartisan.gr
Πηγή:
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Τι θα φάμε σήμερα; 5 συνταγές για τις πιο κολασμένες πατάτες (ΦΩΤΟ)
Βαλένθια - Παναθηναϊκός 105-107: «Επτάστερο» μπρέικ!
Ζώδια: Οι αστρολογικές προβλέψεις για την Παρασκευή 1/5 από την Αλεξάνδρα Καρτά
Μακρίσια Ηλείας: Την Παρασκευή η κηδεία του 13χρονου που σκοτώθηκε σε τροχαίο με πατίνι
CBS: Στα 50 δισ. δολάρια το πραγματικό κόστος του πολέμου με το Ιράν
Αιχμές Φίτσο για Τραμπ: «Όταν κοιμάται καλά οι τιμές πετρελαίου μειώνονται, όταν μιλάει αυξάνονται»
ΥΠΕΞ: Η Ελλάδα προσφέρει φιλοξενία στους επιβαίνοντες του στολίσκου Global Sumud Flotilla
Ολυμπιακός - Μονακό 94-64: ΜΙα ανάσα από το Final Four!
Τραμπ: Το Ιράν επιδιώκει συμφωνία - Δεν αποκλείεται απόσυρση αμερικανικών δυνάμεων από Ιταλία και Ισπανία
Εσωτερικές τριβές στο Ιράν: Πεζεσκιάν και Γκαλιμπάφ φέρονται να εξετάζουν την απομάκρυνση του ΥΠΕΞ Αραγτσί
Κλήρωση Τζόκερ 3060 (30/4/2026): Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί που κερδίζουν
Προσγειώθηκε στο Καράκας η πρώτη απευθείας πτήσης από ΗΠΑ μετά από 7 χρόνια αποκλεισμού
Politico: Εκτός πραγματικότητας η απειλή Τραμπ για αποχώρηση αμερικανικών δυνάμεων από τη Γερμανία
Τηλεφωνική επικοινωνία Γεραπετρίτη-Φιντάν για το συμβάν με τον στολίσκο της Γάζας
Ισραηλινά ΜΜΕ: Το Ισραήλ προετοιμάζεται για επανέναρξη των συγκρούσεων με το Ιράν το επόμενο διάστημα
Ρεκόρ ουκρανικών επιθέσεων σε ρωσικές ενεργειακές υποδομές τον Απρίλιο - Στο στόχαστρο 21 εγκαταστάσεις
Α/ΓΕΕΘΑ Στρατηγός Δ. Χούπης: Επίσημη επίσκεψη του Ανώτατου Διοικητή Μετασχηματισμού του NATO (SACΤ) στην Αθήνα
Ο Τραμπ εξετάζει νέα στρατιωτικά σενάρια κατά του Ιράν: Ευρείας κλίμακας επιχειρήσεις ή «σύντομα» πλήγματα;
ΕΝΑΕ: Υπογραφή συμφωνίας των Ναυπηγείων Σκαραμαγκά με τη γερμανική TKMS για τον εκσυγχρονισμό των υποβρυχίων Type-214AIP
Νετανιάχου για ακτιβιστές στολίσκου: «Οι υποστηρικτές της Χαμάς θα βλέπουν τη Γάζα μόνο στο YouTube»
Στο ΠΑΣΟΚ προσχώρησε ο ευρωβουλευτής Νικόλας Φαραντούρης: «Κανείς δεν περισσεύει»
Η Ντορέττα Παπαδημητρίου σε ένα μοναδικό challenge στο Allwyn Game Time
ΥΠΕΞ Ισραήλ: «Οι συλληφθέντες του στολίσκου της Γάζας θα αποβιβαστούν στην Ελλάδα»
Stop από αστυνομία και υπουργείο στην πρωτοβουλία οπαδών ΠΑΟΚ και Ολυμπιακού για ανταλλαγή εισιτηρίων
Προκόπης Παυλόπουλος: Συνέντευξη για την Συνταγματική Αναθεώρηση στη Naftemporiki TV (VIDEO)
Ισραήλ: Ενισχύεται με αμερικανικό στρατιωτικό υλικό εν μέσω πολέμου - Νέα άφιξη 6.500 τόνων εξοπλισμού
Πρωτιά και τον Απρίλιο για την εκπομπή «Νύχτα αποκαλύψεων» με τον Πέτρο Κουσουλό
Δικηγορικός Σύλλογος Αθηνών: Ζητά την παραίτηση του Εισαγγελέα του Αρείου Πάγου για την υπόθεση των υποκλοπών
Ετήσια Οικονομικά Αποτελέσματα 2025 Ομίλου AKTOR
120 ΠΕΑ: Επίσκεψη του Ιταλού Διοικητή Αεροπορικής Εκπαιδεύσεως στην Καλαμάτα
«Θα είναι η Τουρκία το επόμενο Ιράν;»: Η Άγκυρα επιταχύνει την κατασκευή αεροπλανοφόρου εν μέσω φόβων γεωπολιτικής απομόνωσης
Politico: Η Ευρωπαϊκή Ένωση δεν ξέρει πόσα αποθέματα καυσίμων της έχουν μείνει
Πεζεσκιάν: «Καταδικασμένος να αποτύχει» ο αμερικανικός αποκλεισμός στα Στενά του Ορμούζ
Επίθεση Τραμπ κατά Μερτς: «Εντελώς αναποτελεσματικός — Να ασχοληθεί με τα προβλήματα της χώρας του»
Λονδίνο: Γνωστός στις αρχές ο δράστης της αντισημιτικής επίθεσης στο Golders Green
Πρωτομαγιά 2026: Πώς θα λειτουργήσουν τα μέσα μεταφοράς σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη
Προφυλακίστηκε ο 89χρονος για τις ένοπλες επιθέσεις σε ΕΦΚΑ και Πρωτοδικείο
Παπασταύρου: «Επί ΣΥΡΙΖΑ η Κνωσός πήγε στο Υπερταμείο, επί Μητσοτάκη στην UNESCO»
ΗΠΑ: Στα ύψη ο πληθωρισμός λόγω της εκτίναξης της τιμής των καυσίμων – Πάνω από τα 4,30 δολάρια η βενζίνη
Στον ανακριτή ο 89χρονος δράστης της επίθεσης σε ΕΦΚΑ και Πρωτοδικείο - Βαρύ το κατηγορητήριο
«Τριγμοί» στις σχέσεις Γερμανίας - ΗΠΑ: Προσπάθεια Μερτς να χαμηλώσουν οι τόνοι
ΕΚΤ: Αμετάβλητα τα επιτόκια υπό τη σκιά της ενεργειακής κρίσης και του πολέμου
Ιράν: «Ναι» στον διάλογο με όρους και καταγγελίες για «πειρατεία» των ΗΠΑ – Η παρέμβαση της Ιαπωνίας για το Στενό του Ορμούζ
Στάση αναμονής από την κυβέρνηση για την Εξεταστική των υποκλοπών – Μαρινάκης: «Θα μελετήσουμε την πρόταση»
Τεχνητή Νοημοσύνη σε «εμπόλεμη ζώνη»: Ο Τραμπ μπλοκάρει την Anthropic και δίνει τα κλειδιά της άμυνας στην Google
Ρωσικό «αντάρτικο» στο Μάλι: Το Κρεμλίνο αρνείται να αποχωρήσει παρά τις βαριές απώλειες από την Αλ Κάιντα
Κάγια Κάλας: «Σκοτεινά σημεία» στα τηλεφωνήματα Τραμπ - Πούτιν και ο ρόλος του Ιράν
Ιραν σε Ουάσιγκτον: Θα χτυπήσουμε τις βάσεις και τα πλοία σας αν τολμήσετε επίθεση
«Βουτιά» στον Σηκουάνα: Εκπαιδευόμενος οδηγός έριξε λεωφορείο με επιβάτες στο ποτάμι – Σώοι οι επιβαίνοντες
Η Μελόνι καταδικάζει το Ισραήλ για την κατάσχεση του στολίσκου «Global Sumud»
Πυρά» Μεντβέντεφ κατά Ουάσιγκτον: Απαγωγείς προέδρων και εμπρηστές πολέμων δεν μπορούν να είναι μεσολαβητές - Βολές και κατά της "στρατιωτικοποιημένης" Ευρώπης
