Συνταγή για σπανακόπιτα με καλαθάκι Λήμνου (ΒΙΝΤΕΟ)
Ενημερώθηκε: 15/08/22 - 19:29
Μια ιδιαίτερη συνταγή για σπανακόπιτα σας παρουσιάζουμε: Πρόκειται για σπανακόπιτα που αντί για τυρί φέτα χρησιμοποιούμε καλαθάκι Λήμνου. Το συγκεκριμένο τυρί έχει αρκετές ομοιότητες με τη Φέτα ως προς τη διαδικασία παραγωγής του, εντούτοις διατηρεί τη δική του γευστική ταυτότητα.
Οι κτηνοτρόφοι του νησιού, οι λεγόμενοι «κεχαγιάδες», συντηρούν μια πλούσια τυροκομική παράδοση στην οποία πρωταγωνιστεί το Καλαθάκι, που παίρνει το όνομά του από τα μικρά καλάθια, παλιότερα πλεγμένα από λυγαριά, τώρα συνήθως πλαστικά, τα οποία χρησιμοποιούνται για τη στράγγιση του. Αναγνωρίσθηκε ως Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης το 1994.
Τα υλικά
1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 1 κιλό σπανάκι 500 γρ. καλαθάκι Λήμνου 3 πράσα 3 πιπερίες Φλωρίνης 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 4 αβγά 1/2 φλ. ελαιόλαδο
Στο βίντεο που ακολουθεί θα δείτε πόσο εύκολα θα παρασκευάσετε την σπανακόπιτα με καλαθάκι Λήμνου:
ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ GOOGLE NEWS ΚΑΝΟΝΤΑΣ ΚΛΙΚ ΕΔΩ
Ο Μαρουάν Ισα, υψηλόβαθμο στέλεχος Χαμάς, σκοτώθηκε κατά την διάρκεια επιχείρησης του ισραηλινού στρατού στην Γάζα, ανακοίνωσε ο Λευκός Οίκο
Παραμένει αυξημένη η κίνηση στις εθνικές οδούς Αθηνών-Λαμίας και Αθηνών-Κορίνθου
Εορτολόγιο - Βίοι Αγίων: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 19 Μαρτίου
Ζώδια: Οι αστρολογικές προβλέψεις για την Τρίτη 19/3 από την Αλεξάνδρα Καρτά
Σε τροχιά σύγκρουσης με το Φανάρι ο Αλβανίας Αναστάσιος για τα "μάτια της Μόσχας"
18 Μαρτίου 1936: Πεθαίνει ο Ελευθέριος Βενιζέλος στο Παρίσι
Γάζα: Βομβαρδισμοί και μάχες στο νοσοκομείο Σίφα
Κέιτ Μίντλεντον: Πρώτη δημόσια εμφάνιση για την πριγκίπισσα της Ουαλίας μετά τη νοσηλεία της
Σκέψεις στην Φενέρμπαχτσε να αποχωρήσει της από το τουρκικό πρωτάθλημα μετά την επίθεση στους ποδοσφαιριστές της από οπαδούς της Τραμπζονσπόρ
Θεσσαλονίκη: Τρεις τραυματίες σε τροχαίο ατύχημα στο Κιλκίς
Νέα Αριστερά: Να δώσει τώρα το πόθεν εσχες του ο κύριος Κασσελακης
Αυξημένη η κίνηση στις εθνικές οδούς - Σε εξέλιξη η επιστροφή των εκδρομέων της Καθαράς Δευτέρας
Ο Νετανιάχου δηλώνει ότι είπε στον Μπάιντεν ότι το Ισραήλ είναι αποφασισμένο «να επιτύχει όλους τους στόχους του πολέμου» στην Γάζα
Με κραυγές «Ρωσία!«, «Ρωσία!» υποδέχθηκε το πλήθος τον Πούτιν στην Κόκκινη Πλατεία - Συνοδευόταν από τους τρεις εκλογικούς του «αντιπάλους» στην διαδικασία ψηφοφορίας
Η ΕΕ ενέκρινε την παροχή επιπλέον 5 δισεκ. ευρώ για τη στρατιωτική στήριξη της Ουκρανίας
Ακραία πρόκληση Ερντογάν: Υποστήριξε ότι ο Ετζεβίτ το 1974 έπρεπε να είχε καταλάβει ολόκληρη την Κύπρο
Τηλεφωνική συνομιλία Μπάιντεν-Νετανιάχου, η πρώτη εδώ και έναν μήνα
Εορταστικές εκδηλώσεις στην Αρεόπολη Λακωνίας παρουσία του Αρχηγού ΓΕΕΘΑ Στρατηγού Δ. Χούπη
Δημοσιογράφος του Al Jazeera συνελήφθη στη Γάζα από τον ισραηλινό στρατό
Η τανία Civil War ανοίγει στις ΗΠΑ το θέμα του μεγεθυνόμενου ρήγματος στην αμερικανική κοινωνία λόγω του Τραμπ
Συνάντηση με την Πρόεδρο της Δημοκρατίας θα έχει την Τρίτη 19/3 στις 11:00 ο Κυριάκος Μητσοτάκης
Βρετανία: Τι συμβαίνει με την πριγκίπισσα της Ουαλίας Κέιτ Μίντλεντον;
Παγιδευμένοι 18/3: Το ανώνυμο απειλητικό τηλεφώνημα που δέχτηκε η Άννα την έχει τρομοκρατήσει
Ακόμη ένα φορτίο με ανθρωπιστική βοήθεια έτοιμο να αναχωρήσει από την Λάρνακα για τη Γάζα
Γαλλία: Νεαροί επιτέθηκαν σε αστυνομικό τμήμα με αφορμή τον θάνατο ενός 18χρονου σε καταδίωξη από αστυνομικούς
Ουκρανία: Η πρόταση του Πούτιν για «ουδέτερη ζώνη» είναι σαφής ένδειξη ότι ο πόλεμος θα κλιμακωθεί
Βραζιλία: Στους 62,3 βαθμούς Κελσίου έφτασε η αισθητή θερμοκρασία στο Ρίο - Καταρρακτώδεις βροχές απειλούν τη νότια Βραζιλία
Μεσανατολικό: Ο ισραηλινός στρατός σκότωσε 20 Παλαιστίνιους ενόπλους στο νοσοκομείο Αλ Σίφα
Η Ρωσία δεν αποκλείει τη δημιουργία μιας «ουδέτερης ζώνης» σε ουκρανικά εδάφη
Τουρκία: Στο στόχαστρο της κυβέρνησης η αξιωματική αντιπολίτευση με αφορμή βίντεο που δείχνει στελέχη της με μετρητά
Η Μάγισσα 18/3: Λασκαραίου και Γερακάρηδες παλεύουν για την ζωή και την εξουσία
Τέσσερις τραυματίες σε επεισόδιο στον Πολύγυρο Χαλκιδικής – Δέχτηκαν επίθεση από 15 άτομα
Ο Παράδεισος των Κυριών 18/3: Βαθύς ο πόνος στο σπίτι των Μπουραντάδων καθώς ετοιμάζουν την κηδεία του Άγη
Καθαρά Δευτέρα: Με σαρακοστιανά και μουσικές εκδηλώσεις τα «Κούλουμα» στους δήμους της Αττικής
Η Γη της ελιάς 18/3: Η Αριάδνη είναι πολύ χαρούμενη που κατάφερε να προσεγγίσει τη Βασιλική
Στο Αυτόφωρο οι 49 συλληφθέντες στο ΑΠΘ - Πού εστιάζει η αστυνομία
Βέροια: Νεκρή 25χρονη σε τροχαίο
Θεσσαλονίκη: Αναβλήθηκε η δίκη των 49 συλληφθέντων στο ΑΠΘ -Αφέθηκαν όλοι ελεύθεροι
Ο Ζοζέπ Μπορέλ ελπίζει ότι θα εγκριθεί σήμερα από την Ε.Ε. η στρατιωτική βοήθεια ύψους 5 δισεκ. ευρώ για την Ουκρανία
Βλαντίμιρ Πούτιν: Βλέπει τον εαυτό του ως τσάρο πολεμιστή σε αναζήτηση διεθνούς μεγαλείου για ακόμα 6 χρόνια
Καιρός: Με ζέστη το πέταγμα του χαρταετού, βροχές μετά το μεσημέρι
Κρήτη: Νεκρός άντρας από κροτίδα στον Άγιο Νικόλαο
Τουρκία: Άγριο ξύλο και σκηνές χάους στον αγώνα Τραμπζονσπόρ-Φενέρμπαχτε
Ζώδια: Οι αστρολογικές προβλέψεις για την Καθαρά Δευτέρα 18/3 από την Αλεξάνδρα Καρτά
Εορτολόγιο - Βίοι Αγίων: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 18 Μαρτίου
ΝΔ κατά ΣΥΡΙΖΑ: Δεν ξέρουμε εάν και κατά πόσο ο ελληνικός λαός «γνωρίζει ποιος είναι ο Στέφανος»
Καθαρά Δευτέρα: Ηλιοφάνεια και άνοδος της θερμοκρασίας σε όλη σχεδόν την χώρα
Πατρινό Καρναβάλι: Πάνω από 60.000 καρναβαλιστές - Φαντασμαγορική η Τελετή Λήξης
Τζόκερ - Κλήρωση 2728 - Κυριακή 17/3/2024: Δείτε τους τυχερούς αριθμούς
Υπόθεση Ασημακοπούλου: Κατατέθηκε η πρώτη αγωγή για τα προεκλογικά email της ευρωβουλευτή