Αναρωτιέστε ποιες τροφές κάνουν καλό στην καρδιά; Παρακάτω θα βρείτε έναν οδηγό σχετικά με το τι πρέπει να καταναλώνετε καθημερινά, τι πρέπει να προσέχετε και πόσες της εβδομάδα πρέπει να τρώμε το κάθε φαγητό.
Για μια ισορροπημένη δίαιτα είναι αναγκαίο να παίρνουμε καθημερινά συνδυασμούς από:
1. Γάλα ή τυρί ή γιαούρτι,
2. Κρέας κόκκινο ή κοτόπουλο ή ψάρι ή όσπρια,
3. Δημητριακά ή ψωμί,
4. Λαχανικά,
5. Φρούτα και
6. φυσικά πάντα ελαιόλαδο ή γενικότερα έλαια φυτικής προέλευσης.
Τα παραπάνω τρόφιμα αποτελούν και τη λεγόμενη Μεσογειακή δίαιτα (την οποία εφαρμόζουν οι περισσότεροι κρητικοί) και θεωρείται η πιο υγιεινή διατροφή στο κόσμο, διότι μελέτες έδειξαν ότι αυτοί οι άνθρωποι έχουν τις λιγότερες ασθένειες.
Έτσι λοιπόν με τη σωστή διατροφή προσέχουμε:
1. να μην παίρνουμε βάρος
2. να πίνουμε ελάχιστα οινοπνευματώδη
3. μειώνουμε το αλάτι και τα ζωικά λίπη
4. καλό πρωινό, μέτριο μεσημεριανό, ελάχιστο βραδινό
5. αποφεύγουμε τα ενδιάμεσα γεύματα και τα τσιμπολογήματα
6. αρκετά λαχανικά και φρούτα
7. αξιολογούμε συχνά τις διατροφικές μας συνήθειες.
Ας δούμε ποιά τρόφιμα και πόσο συχνά πρέπει να καταναλώνουμε:
1. 1-2 φορές την εβδομάδα κόκκινο κρέας ή πουλερικά
2. 2-4 φορές την εβδομάδα φρέσκο ψάρι
3. 1-2 φορές την εβδομάδα 2-4 αυγά (συνολικά/εβδομάδα)
4. 3-4 φορές την εβδομάδα ελιές, όσπρια, πατάτες
5. 2-3 φορές την εβδομάδα ζυμαρικά ή ρύζι