Τι θα φάμε σήμερα; Τυρόπιτα με φέτα και χαλούμι
Ενημερώθηκε: 05/10/17 - 15:06
τυρόπιτα
Τι θα φάμε σήμερα; Αν βρίσκεται τη κλασική βαρετή, δοκιμάστε αυτή την συνταγή με φέτα και χαλούμι και θα μας θυμηθείτε.
Συστατικα
1/2 κιλό φύλλο κρούστας κομμένο στις διαστάσεις του ταψιού (30 x 24 εκ.)400 γρ φέτα χοντροσπασμένη200 γρ χαλλούμι κομμένο σε κυβάκια1/2 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 0,5 εκατοστού5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε μικρές ροδέλες2 κουταλιές της σούπας φρέσκα μυρωδικά (ρίγανη, δυόσμο, θυμάρι ό,τι έχεις)200 gr γιαούρτι100 ml κρέμα γάλακτος1 αυγόΑλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι1/2 φλυτζάνι λάδι για τα φύλλα και λίγο ακόμα για το σωτάρισμαΟδηγιες
Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και το βάζουμε στη φωτιά να κάψει.Σωτάρουμε το ξερό κρεμμύδι με τα τυριά με τα πράσα και τα φρέσκα κρεμμυδάκι μέχρι να ροδίσουνΣε ένα μεγάο μπολ ανακατεύουμε τη φέτα, το χαλλούμι και το γιαούρτι, το αυγό και την κρέμα γάλακτοςΡίχνουμε τα σωταρισμένα λαχανικά στο μίγμα των τυριών και ανακατεύουμε καλά.Προσθέτουμε τα μυρωδικά, το αλάτι και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύουμεΛαδώνουμε ένα ταψί 30 x 24 εκ. και τοποθετούμε στο εσωτερικό του ένα-ένα τα μισά από τα φύλλα.Καθένα που βάζουμε το λαδώνουμε καλά, βάζουμε μια κουταλιά από τη γέμιση και το αφήνουμε να εξέχει από διαφορετική μεριά του ταψιούΤα τελευταία 4 φύλλα μπαίνουν χωρίς γέμιση αλλά πολύ καλά λαδωμένα.Γυρίζουμε τα φύλλα που εξέχουν προς τα μέσα και λαδώνουμε την επιφάνεια.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου για μία ώρα έως ότου πάρει ένα ωραίο χρυσό χρώμα στην επιφάνεια.
Coolartisan.gr
Πηγή:
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Τι θα φάμε σήμερα; 5 συνταγές για τις πιο κολασμένες πατάτες (ΦΩΤΟ)
-
Η τουρκική αντιπολίτευση καταγγέλλει πολιτικά υποκινούμενη καταστολή από την κυβέρνηση Ερντογάν
-
Μαρινάκης κατά Κωνσταντοπούλου: «Άλλη μια μέρα στη δουλειά οι χυδαιότητες κατά Λαζαρίδη»
-
Νεκρό κοριτσάκι στο Παλαιό Φάληρο: Ομολόγησε η γυναίκα που συνελήφθη – Τι υποστήριξε
-
Ρόδος: Σε εξέλιξη η έρευνα για τον εντοπισμό του νεαρού που έσπρωξε άστεγο σε σιντριβάνι
-
Δασμοί Τραμπ: Η «νίκη» του Αμερικανού προέδρου μπορεί να έχει υψηλό τίμημα
-
Με μοντέλο τη Συρία, η Τουρκία βάζει πόδι και στη Σομαλία
-
Ιράν: Αβάσιμες οι κατηγορίες των ΗΠΑ ότι απεργάζεται σχέδια για τη “δολοφονία και την απαγωγή” ατόμων στο εξωτερικό
-
Η Σκιά του Ίλον Μασκ στην Ευρώπη: Πώς ενίσχυσε την Ακροδεξιά - Ο ρόλος του Κύπριου ευρωβουλευτή Φειδία
-
Νεκρό κοριτσάκι στο Παλαιό Φάληρο: Συνελήφθη η ύποπτη γυναίκα με το καρότσι
-
Τριμερής Τουρκίας - Ιταλίας - Λιβύης σήμερα στην Κωνσταντινούπολη με θολή ατζέντα και αποκλεισμούς
-
Στη Γάζα σήμερα ο ειδικός απεσταλμένος του προέδρου των ΗΠΑ Τραμπ – Τι είπε στη συνάντησή του χθες με τον Νετανιάχου
-
Τραμπ: «Αηδιαστικές» οι ρωσικές ενέργειες στην Ουκρανία – Έρχονται νέες κυρώσεις
-
Ποια ακίνητα βάζει στο στόχαστρο η Εφορία
-
«Ελ. Βενιζέλος»: Συνελήφθη διεθνώς διωκόμενος υπήκοος Αυστραλίας για υπόθεση ανθρωποκτονίας και εμπρησμού
-
Χιλή: Ένας νεκρός, 5 αγνοούμενοι ύστερα από κατάρρευση σε ορυχείο χαλκού
-
Παλαιό Φάληρο: Μυστήριο με το θάνατο του 3χρονου κοριτσιού - Τι δείχνει το βίντεο ντοκουμέντο που εξετάζουν οι Αρχές
-
Ουκρανία: 26 νεκροί, ανάμεσά τους τρία παιδιά, από ρωσικά πλήγματα στο Κίεβο
-
Δυσαρέσκεια Τραμπ για την στάση συμμάχων των ΗΠΑ στο παλαιστινιακό - Στηρίζει το Νετανιάχου
-
Στην κυκλοφορία δίδεται σήμερα ο αυτοκινητόδρομος Πατρών – Πύργου: «Διορθώνουμε μία διαχρονική αδικία», δήλωσε ο πρωθυπουργός
-
Τροχαία ατυχήματα σε Παλλήνη και Πειραιά - 1 νεκρός και 2 τραυματίες
-
Συνελήφθη απόστρατος της Πολεμικής Αεροπορίας – Τουλάχιστον 100 όπλα βρέθηκαν στο σπίτι του στο Κιάτο
-
ΗΠΑ: Επιπρόσθετους δασμούς σε δεκάδες χώρες επέβαλε ο Τραμπ – Αύξηση 35% για τον Καναδά – Πότε θα εφαρμοστούν
-
Να τερματίσει την «πολιτική της προσάρτησης» ζήτησε από το Ισραήλ ο υπ. Εξωτερικών Γ. Βάντεφουλ
-
Από τις ΗΠΑ, στις φυλακές του Ελ Σαλβαδόρ: Καταγγελίες για φρικτά βασανιστήρια μετά τις πολιτικές εκδιώξεις του Τραμπ
-
Άρης-Αράζ 2-2: Σοκ και αντίο Ευρώπη
-
Πέθανε ο Αμερικανός σκηνοθέτης Μπομπ Γουίλσον
-
Θανατηφόρο τροχαίο με δύο μηχανές στην Ανθούσα - Ένας νεκρός και ένας σοβαρά τραυματίας
-
Έχασε την έφεση ο Κόνορ Μακ Γκρέγκορ - Είχε κριθεί ένοχος για σεξουαλική επίθεση
-
Η Ισλαμική Τζιχάντ δημοσίευσε βίντεο με Ισραηλινό όμηρο που κρατείται στη Γάζα
-
Χάποελ Μπερ Σεβά-ΑΕΚ 0-0: Έκανε το καθήκον της και συνεχίζει η Ένωση
-
Ποιοι είναι οι λόγοι που δεν υπογράφει η Τουρκία το Δίκαιο της Θάλασσας
-
Θλίψη στο Βόλο: Νεκρή η δημοσιογράφος Ντίνα Παππά στα 52 της χρόνια
-
Καιρός: Με βροχές και μποφόρ μπαίνει ο Αύγουστος
-
Η νέα στρατηγική της Τουρκίας στα Βαλκάνια με "όπλο" την «ήπια ισχύ»
-
Gurdian: Πώς το Ισραήλ οδηγεί τη Γάζα σε λιμό – Έχει υπολογίσει τις θερμίδες χρειάζεται ένας Παλαιστίνιος για να επιβιώσει
-
Η λύση της Σαουδικής Αραβίας: Ο στρατός που θα μπορούσε να νικήσει τους Χούθι
-
Ο Τραμπ πιστεύει ότι ο Νετανιάχου παρατείνει τον πόλεμο στη Γάζα για πολιτικούς λόγους
-
Ο Τραμπ θα ορίσει δασμούς πριν από την αυριανή προθεσμία, λέει ο Λευκός Οίκος
-
Χυδαία επίθεση της Κωνσταντοπούλου σε Λαζαρίδη για να υπερασπιστεί τον Καραναστάση
-
Η Ρυθμιστική Αρχή Ενέργειας Κύπρου ενέκρινε την καταβολή €25 εκατ. στον ΑΔΜΗΕ για την ηλεκτρική διασύνδεση
-
Στη Γάζα αύριο ο Γουίτκοφ μετά τη συνάντησή του με τον Νετανιάχου - Θα επιθεωρήσει την επισιτιστική βοήθεια
-
Η Χαμάς αρνείται την Διακήρυξη της Νέας Υόρκης
-
Αμερικανοί Αξιωματούχοι δήλωσαν ότι το Ισραήλ συμφώνησε να χορηγήσει 30 εκατ. δολάρια για το GHF
-
Παλαιό Φάληρο: Το βίντεο - ντοκουμέντο που εξετάζεται για την υπόθεση με το νεκρό κοριτσάκι - Οι κινήσεις της γυναίκας με το καρότσι
-
Φρίκη στην Ιταλία: Σκότωσαν, διαμέλισαν και έθαψαν στον ασβέστη 35χρονο – Χειροπέδες στη μητέρα και τη σύντροφό του
-
Η Σίλικον Βάλεϊ ποντάρει στην υπερνοημοσύνη
-
Microsoft: Η FSB πίσω από κυβερνοεπιθέσεις σε ξένες πρεσβείες στη Μόσχα
-
Ζαχαράκη: Ιστορική η νομοθετική μας πρωτοβουλία - Μένουμε πιστοί στην υπόσχεση που δώσαμε στην αδελφότητα της Μονής Σινά
-
Βγαλμένο από ταινία επιστημονικής φαντασίας: Κατεψυγμένο έμβρυο γεννήθηκε μετά από 30 χρόνια
-
Θα αντέξει η ουκρανική «Γραμμή Μαζινώ»;