Τι θα φάμε σήμερα; Τυρόπιτα με φέτα και χαλούμι
Ενημερώθηκε: 05/10/17 - 15:06
τυρόπιτα
Τι θα φάμε σήμερα; Αν βρίσκεται τη κλασική βαρετή, δοκιμάστε αυτή την συνταγή με φέτα και χαλούμι και θα μας θυμηθείτε.
Συστατικα
1/2 κιλό φύλλο κρούστας κομμένο στις διαστάσεις του ταψιού (30 x 24 εκ.)400 γρ φέτα χοντροσπασμένη200 γρ χαλλούμι κομμένο σε κυβάκια1/2 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 0,5 εκατοστού5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε μικρές ροδέλες2 κουταλιές της σούπας φρέσκα μυρωδικά (ρίγανη, δυόσμο, θυμάρι ό,τι έχεις)200 gr γιαούρτι100 ml κρέμα γάλακτος1 αυγόΑλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι1/2 φλυτζάνι λάδι για τα φύλλα και λίγο ακόμα για το σωτάρισμαΟδηγιες
Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και το βάζουμε στη φωτιά να κάψει.Σωτάρουμε το ξερό κρεμμύδι με τα τυριά με τα πράσα και τα φρέσκα κρεμμυδάκι μέχρι να ροδίσουνΣε ένα μεγάο μπολ ανακατεύουμε τη φέτα, το χαλλούμι και το γιαούρτι, το αυγό και την κρέμα γάλακτοςΡίχνουμε τα σωταρισμένα λαχανικά στο μίγμα των τυριών και ανακατεύουμε καλά.Προσθέτουμε τα μυρωδικά, το αλάτι και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύουμεΛαδώνουμε ένα ταψί 30 x 24 εκ. και τοποθετούμε στο εσωτερικό του ένα-ένα τα μισά από τα φύλλα.Καθένα που βάζουμε το λαδώνουμε καλά, βάζουμε μια κουταλιά από τη γέμιση και το αφήνουμε να εξέχει από διαφορετική μεριά του ταψιούΤα τελευταία 4 φύλλα μπαίνουν χωρίς γέμιση αλλά πολύ καλά λαδωμένα.Γυρίζουμε τα φύλλα που εξέχουν προς τα μέσα και λαδώνουμε την επιφάνεια.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου για μία ώρα έως ότου πάρει ένα ωραίο χρυσό χρώμα στην επιφάνεια.
Coolartisan.gr
Πηγή:
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Τι θα φάμε σήμερα; 5 συνταγές για τις πιο κολασμένες πατάτες (ΦΩΤΟ)
-
Λίβανος: Πάνω από ένα εκατομμύριο εκτοπισμένοι από τις συγκρούσεις Ισραήλ – Χεζμπολάχ
-
DW: Κλιμακώνεται η ένταση μεταξύ Ουκρανίας και Ουγγαρίας
-
Αφγανιστάν: Οι Ταλιμπάν καταγγέλλουν πακιστανική επίθεση με θύματα αμάχους
-
«Όχι» της ΕΕ στην πρόταση Τραμπ για αποστολή περισσότερων δυνάμεων στο Στενό του Ορμούζ
-
Το ΝΑΤΟ εξετάζει την περαιτέρω ενίσχυση της αντιπυραυλικής άμυνας της Τουρκίας
-
Μητσοτάκης: Η Ελλάδα «λιμάνι ομαλότητας και πολιτικής σταθερότητας» μέσα στην παγκόσμια αβεβαιότητα
-
Κίνα - ΗΠΑ: Στον «αέρα» το ταξίδι Τραμπ στο Πεκίνο λόγω του πολέμου με το Ιράν
-
Μερτς: Η Γερμανία δεν συμμετέχει στον πόλεμο κατά του Ιράν ούτε σε στρατιωτική επιχείρηση στα Στενά του Ορμούζ
-
Προκόπης Παυλόπουλος: Τα Θεμελιώδη Δικαιώματα του Ανθρώπου στα Συντάγματα της περιόδου της Εθνεγερσίας του 1821
-
Καστελλόριζο: Πέντε τραυματίες από έκρηξη σε σκάφος της Frontex
-
Πανιώνιος: Η σπουδαία κίνηση του Φάνη Χριστοδούλου
-
Τραμπ: «Το ιρανικό καθεστώς έχει καταστραφεί» — Έχουμε χτυπήσει πάνω από 7 χιλιάδες στόχους
-
Αιχμές Αραγτσί κατά Σαουδικής Αραβίας: Ορισμένα κράτη της περιοχής διευκολύνουν επιθέσεις κατά του Ιράν
-
ΗΠΑ: Ευαίσθητες πληροφορίες για την προσωπική ζωή του Μοτζτάμπα Χαμενεΐ στο επίκεντρο των μυστικών υπηρεσιών
-
Παναγόπουλος: «Στημένη υπόθεση» οι καταγγελίες για τα 3,2 εκατ. ευρώ στο πόθεν έσχες
-
Χανιά: Προφυλακίστηκε ο 58χρονος Πολωνός για κατασκοπεία στη βάση της Σούδας
-
Τουρκία: Η χερσαία επιχείρηση του Ισραήλ στο Λίβανο «επιδεινώνει περαιτέρω την ήδη εύθραυστη κατάσταση στην περιοχή»
-
Πυροβολισμοί στη Νέα Μάκρη: Κακουργηματικές διώξεις σε τρεις Τούρκους υπηκόους
-
Συλλήψεις για το επεισόδιο στα δημοσιογραφικά της Τούμπας
-
Τραμπ: Ο πόλεμος με το Ιράν θα τελειώσει «σύντομα» και οι τιμές του πετρελαίου θα πέσουν κατακόρυφα
-
Δολοφονία 20χρονου στην Καλαμαριά: Την Τρίτη απολογείται ο 23χρονος - Αναζητείται ακόμα ένα άτομο
-
ΠΑΣΟΚ: Πάνω από 60% η επιρροή Ανδρουλάκη στους συνέδρους - Επικράτηση Κωνσταντινόπουλου στην Αρκαδία
-
«Όχι» λέει και η Ισπανία το ενδεχόμενο συμμετοχής της σε στρατιωτική αποστολή στα Στενά του Ορμούζ
-
CNN: Το σχέδιο Τραμπ για ναυτική επιχείρηση στα Στενά του Ορμούζ μπορεί να αποδειχθεί καταστροφικό
-
Α/ΓΕΑ Αντιπτέραρχος (Ι) Δ.Γρηγοριάδης : Στη Λαμία μεταφέρθηκαν οι δράσεις του προγράμματος «Ερχόμαστε Εμείς σε Εσάς»
-
Ανδρουλάκης: «Η μαζική συμμετοχή στις κάλπες δείχνει την ανάγκη για πολιτική αλλαγή»
-
Διπλωματικός «δίαυλος» στο Κάιρο: Απεσταλμένοι του Τραμπ σε συνομιλίες με τη Χαμάς για τη Γάζα
-
Τέλος στη στρατολόγηση Κενυατών για το ρωσικό μέτωπο – Διπλωματική νίκη του Ναϊρόμπι
-
Το «νέο πρόσωπο» του καθεστώτος στην Κούβα: Ποιος είναι ο Ραούλ Γκιγιέρμο Ροντρίγκεζ Κάστρο;
-
Ευρωπαϊκή αμυντική κρίση: Η εμπλοκή στη Μέση Ανατολή αποκαλύπτει τα όρια της στρατιωτικής ισχύος
-
«Όχι» της ελβετικής κυβέρνησης στο πλαφόν των 10 εκατομμυρίων κατοίκων – Κίνδυνος για την οικονομία
-
Δίκη ΟΠΕΚΕΠΕ: «Η απάτη ήταν τόσο εκτεταμένη που δεν γινόταν να μην εντοπιστεί»
-
Παναθηναϊκός: Στο ΟΑΚΑ τη νέα σεζόν σε όλες τις διοργανώσεις - Οι λόγοι της απόφασης
-
Κρεμλίνο: Ο Τραμπ παραμένει εστιασμένος στην Ουκρανία – Πιέζει για άμεση συμφωνία
-
16 Μαρτίου 1968 : Η σφαγή στο Μι-Λάϊ του Βιετνάμ από Αμερικανούς στρατιώτες
-
«Πράσινο φως» στην εξαγωγή ιρανικού πετρελαίου: Η αμερικανική στρατηγική για τη σταθερότητα των αγορών
-
Βέλγιο: Ο Πρωθυπουργός Ντε Βέβερ ζητά εξομάλυνση σχέσεων με τη Ρωσία για φθηνή ενέργεια
-
Ιταλία: «Όχι» σε επέκταση ναυτικών αποστολών στο Ορμούζ – Επιμονή στη διπλωματική οδό
-
Τραμπ: Από τον γεωπολιτικό πόλεμο στην εσωτερική αμφισβήτηση
-
Δίλημμα για τον Τραμπ στον πόλεμο με το Ιράν: Κλιμάκωση ή αποχώρηση με βαρύ κόστος
-
Μυστική επιστολή της Χαμάς στον Χαμενεΐ: «Ενεργοποιήστε όλα τα μέτωπα» κατά Ισραήλ και ΗΠΑ
-
Κιρ Στάρμερ: Το Λονδίνο στο πλευρό των συμμάχων – «Όχι» στην εμπλοκή σε γενικευμένο πόλεμο
-
Το Ισραήλ προετοιμάζεται για τρεις ακόμη εβδομάδες πολέμου με το Ιράν – Κλιμακώνεται η ένταση στη Μέση Ανατολή
-
«Δεν είναι δικός μας πόλεμος»: Ηχηρή απάντηση του Βερολίνου στις απειλές Τραμπ για το ΝΑΤΟ
-
Το Ιράν διαψεύδει τον Τραμπ για απευθείας συνομιλίες
-
ΟΟΣΑ: «Καθοδικοί κίνδυνοι» για την παγκόσμια οικονομία λόγω της κρίσης στη Μέση Ανατολή
-
Τραγωδία στη Λαμία: «Έσβησε» 27χρονη μητέρα τριών παιδιών μετά από μετωπική σύγκρουση
-
Ν. Δένδιας από το Λονδίνο: «Έγκαιρη θωράκιση της χώρας με τα νέα εξοπλιστικά προγράμματα» - Οι συνανήσεις
-
Επιπλέον άδεια με αποδοχές για τους μονογονείς στο Δημόσιο – Τι προβλέπει το νέο ΦΕΚ
-
«Όχι» της Αθήνας σε εμπλοκή στο Ορμούζ – Επενδυτικό «πράσινο φως» για τους υδρογονάνθρακες και αιχμές για την ασφάλεια