Τι θα φάμε σήμερα; Τυρόπιτα με φέτα και χαλούμι
Ενημερώθηκε: 05/10/17 - 15:06
τυρόπιτα
Τι θα φάμε σήμερα; Αν βρίσκεται τη κλασική βαρετή, δοκιμάστε αυτή την συνταγή με φέτα και χαλούμι και θα μας θυμηθείτε.
Συστατικα
1/2 κιλό φύλλο κρούστας κομμένο στις διαστάσεις του ταψιού (30 x 24 εκ.)
400 γρ φέτα χοντροσπασμένη
200 γρ χαλλούμι κομμένο σε κυβάκια
1/2 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια
2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 0,5 εκατοστού
5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε μικρές ροδέλες
2 κουταλιές της σούπας φρέσκα μυρωδικά (ρίγανη, δυόσμο, θυμάρι ό,τι έχεις)
200 gr γιαούρτι
100 ml κρέμα γάλακτος
1 αυγό
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1/2 φλυτζάνι λάδι για τα φύλλα και λίγο ακόμα για το σωτάρισμα Οδηγιες
Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και το βάζουμε στη φωτιά να κάψει.
Σωτάρουμε το ξερό κρεμμύδι με τα τυριά με τα πράσα και τα φρέσκα κρεμμυδάκι μέχρι να ροδίσουν
Σε ένα μεγάο μπολ ανακατεύουμε τη φέτα, το χαλλούμι και το γιαούρτι , το αυγό και την κρέμα γάλακτος
Ρίχνουμε τα σωταρισμένα λαχανικά στο μίγμα των τυριών και ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε τα μυρωδικά, το αλάτι και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύουμε
Λαδώνουμε ένα ταψί 30 x 24 εκ. και τοποθετούμε στο εσωτερικό του ένα-ένα τα μισά από τα φύλλα.
Καθένα που βάζουμε το λαδώνουμε καλά, βάζουμε μια κουταλιά από τη γέμιση και το αφήνουμε να εξέχει από διαφορετική μεριά του ταψιού
Τα τελευταία 4 φύλλα μπαίνουν χωρίς γέμιση αλλά πολύ καλά λαδωμένα.
Γυρίζουμε τα φύλλα που εξέχουν προς τα μέσα και λαδώνουμε την επιφάνεια.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου για μία ώρα έως ότου πάρει ένα ωραίο χρυσό χρώμα στην επιφάνεια.
Coolartisan.gr
Πηγή:
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Τι θα φάμε σήμερα; 5 συνταγές για τις πιο κολασμένες πατάτες (ΦΩΤΟ)
Ζώδια: Οι αστρολογικές προβλέψεις για την Τρίτη 16/9 από την Αλεξάνδρα Καρτά
Συνάντηση του Οικουμενικού Πατριάρχη με τον πρόεδρο Τραμπ στον Λευκό Οίκο
Μεσανατολικό: Τηλεδιάσκεψη των ηγετών Γαλλίας, Βρετανίας, Καναδά, Αιγύπτου, Ιορδανίας και Κατάρ
Β. Μακεδονία: Αποπνικτική η ατμόσφαιρα στα Σκόπια λόγω δύο μεγάλων πυρκαγιών
Συνεχίζονται οι μεταναστευτικές ροές: Άλλοι 40 εντοπίστηκαν νότια της Γαύδου – Αναχώρησε η πρώτη ομάδα μεταναστών
Axios: Ο Νετανιάχου είχε ενημερώσει τον Ντόναλντ Τραμπ πριν το ισραηλινό χτύπημα του Ισραήλ στο Κατάρ
Στις ΗΠΑ ο Πατριάρχης Βαρθολομαίος — Συνάντηση με τον Τραμπ στον Λευκό Οίκο
Την προσεχή Πέμπτη αναμένονται εξελίξεις για την 4η φρεγάτα FDI-HN, κλάσεως «Κίμων»
Πολωνία: Ζητά από το ΝΑΤΟ ζώνη «απαγόρευσης πτήσεων» πάνω από την Ουκρανία
Βουλή: Ψηφίστηκε η ενσωμάτωση οδηγίας για ποινικά αδικήματα – Έντονες αντιδράσεις από την αντιπολίτευση
Τέμπη: Συγγενείς θυμάτων καταγγέλλουν παραλείψεις στη δικογραφία των 60.000 σελίδων - Στο στόχαστρο ο προϊστάμενος της Εισαγγελίας Εφετών
Βρετανικά μαχητικά θα συμμετάσχουν στην αποστολή «Ανατολικός φρουρός» του ΝΑΤΟ
ΗΠΑ: Στον Τάιλερ Ρόμπινσον ανήκει το DNA που βρέθηκε στον τόπο δολοφονίας του Τσάρλι Κερκ — Τι ανέφερε σε σημείωμα του
Ευλογιά στα αιγοπρόβατα: Συναγερμός στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης - Κινδυνεύουμε με lockdown, είπε ο Τσιάρας
Δημιουργία υπουργείου Έρευνας εξετάξει ο Κυριάκος Μητσοτάκης
Βρετανική κυβέρνηση: «Πυρά» κατά Μασκ για τον «εμπρηστικό του λόγο» στην ακροδεξιά διαδήλωση στο Λονδίνο
Atlantic Council – Ομιλος Antenna: Συνεργασία με στόχο τη σύσφιξη των σχέσεων Ευρώπης και Μέσης Ανατολής
BBC: Επίδειξη ισχύος και μήνυμα στην Ευρώπη οι κοινές ασκήσεις Ρωσίας-Λευκορωσίας
Μάντσεστερ Γιουνάιτεντ: Τα δεδομένα για το μέλλον του Αμορίμ
Ασημένιος στον κόσμο ο Καραλής!
15 Σεπτεμβρίου 490 π.Χ.: Η Μάχη του Μαραθώνα – Καμπή στην Παγκόσμια Ιστορία
Νέα επίθεση Ερντογάν κατά Ισραήλ: Ο Νετανιάχου σκοπεύει να βυθίσει τη Μέση Ανατολή στο χάος – Δεν θα σταματήσει χωρίς κυρώσεις
Δολοφονία Τσάρλι Κερκ: Το σημείωμα «κλειδί» και η θανατική ποινή
Τα συγχαρητήρια του πολιτικού κόσμου στον Εμμανουήλ Καραλή για τη νέα μεγάλη διάκρισή του
ΑΣΔΕΝ: Τελετή παραδόσεως – παραλαβής καθηκόντων Διοικητή, παρουσία των Αρχηγών των Γεν.Επιτελείων
Σφοδρή επίθεση του Εμίρη του Κατάρ κατά Νετανιάχου - Στη Ντόχα ο Αμερικανός ΥΠΕΞ Ρούμπιο
Ο ΟΠΑΠ στο πλευρό των παιδιών του Οργανισμού Κοινωνικής Φροντίδας ΜΚΟ «Θεόφιλος» - Νέα σχολική χρονιά με αισιοδοξία για 350 μαθητές πολύτεκνων οικογενειών
Γερμανία: Αποκλείουν κάθε συνεργασία με το ακροδεξιό AfD οι Χριστιανοδημοκράτες
Στρατηγός Δ. Χούπης – Αντιστράτηγος Γ. Κωστίδης: Τελετή παραδόσεως – παραλαβής καθηκόντων Διοικητή ΑΣΔΥΣ
Προφυλακιστέος ο 42χρονος μαστροπός που κατηγορείται για εμπορία ανθρώπων και βιασμό
«Συνεργό γενοκτονίας» του Ισραήλ χαρακτηρίζει την Ελλάδα, ο τουρκικός φιλοκυβερνητικός Τύπος — Υπερβολές και υπονοούμενα για την Κρήτη
Συμφωνία για το TikTok προανήγγειλε ο Ντόναλντ Τραμπ
Κάρυστος: Επεισόδιο ενδοοικογενειακής βίας - Χτύπησε και τραυμάτισε τη σύζυγό του με μαχαίρια
Η Μόσχα ισχυρίζεται πως η ΕΕ ετοιμάζει πραξικόπημα τύπου Ουκρανίας στην Σερβία
Συντάξεις: Τι φέρνει η κατάργηση της προσωπικής διαφοράς - Αυξήσεις για 671.584 δικαιούχους
«Χειροπέδες» σε δύο Τούρκους για λαθρεμπόριο κινητών στη Χίο
Αποστασία υπέρ του Φάρατζ: Το Reform UK αποκτά νέο βουλευτή
ΓΕΕΘΑ : Υλοποίηση του προγράμματος «Υγειονομική Μέριμνα για Όλους» από τις ΕΔ στους Φούρνους, στα Θύμαινα και στο Αγαθονήσι
Βουλή: 11 υπουργεία απαντούν στο ΠΑΣΟΚ για το αν υπάρχουν καταλογισμοί σε βάρος της Ελλάδας από ΕΕ την περίοδο 2019-2025
Π. Μαρινάκης: «Λειτούργησε ως αντικίνητρο η αναστολή χορήγησης ασύλου»
Συγχαρητήρια Εθνική Ελλάδας! Η ΕΚΟ πανηγυρίζει μαζί σας τη μεγάλη επιτυχία στο FIBA EuroBasket 2025
Grand Hotel: Οι 8 νέοι ήρωες και τα μυστικά τους!
Θ. Δαβάκης – Α/ΓΕΝ Αντιναύαρχος Κατάρας : Παρουσία στις εορταστικές εκδηλώσεις για την Επέτειο της Ναυμαχίας των Σπετσών
Κρίστερσον: «Σκανδαλώδη ψέματα» από Ορμπαν για την ασφάλεια στη Σουηδία
Η νέα μάχη της Ευρώπης και του ΝΑΤΟ για την υπεράσπιση των ουρανών της από τη Ρωσία
H Βρετανία κάλεσε τον πρεσβευτή της Ρωσίας για τις παραβιάσεις του εναέριου χώρου του NATO
Με εντάσεις η «πρεμιέρα» της εξεταστικής για τον ΟΠΕΚΕΠΕ - Το προεδρείο
Ναυάγιο του Βρετανικού στην Κέα: Μετά από 110 χρόνια, ανελκύθηκε η καμπάνα του πλοίου
Έφτασε στην Αθήνα η Εθνική Μπάσκετ: Υποδοχή ηρώων από τον κόσμο στους Έλληνες αθλητές(Βίντεο)
Το ΝΑΤΟ μάχεται εναντίον της Μόσχας με το να παρέχει στήριξη προς την Ουκρανία