Σε μια αποφασιστική κίνηση για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας και τη στήριξη του συστήματος υγείας προχωρά η γερμανική κυβέρνηση, εγκρίνοντας την επιβολή ειδικού φόρου στα αναψυκτικά με ζάχαρη από το 2028.
Η μεταρρύθμιση αυτή αναμένεται να αποφέρει ετήσια έσοδα ύψους 450 εκατομμυρίων ευρώ, τα οποία —σε αντίθεση με άλλους φόρους— δεν θα απορροφηθούν από τον γενικό προϋπολογισμό, αλλά θα διοχετευθούν απευθείας στη χρηματοδότηση προγραμμάτων πρόληψης και προαγωγής της υγείας των πολιτών.
Η πρόταση, την οποία κατέθεσε ο πρωθυπουργός του κρατιδίου Σλέσβιχ-Χόλσταϊν, Ντάνιελ Γκούντερ, βασίζεται στο επιχείρημα ότι η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης αποτελεί κύρια αιτία ασθενειών που επιβαρύνουν τόσο τους ανθρώπους όσο και την εθνική οικονομία.
Αν και υπήρξαν αρχικές επιφυλάξεις από την πλευρά των Χριστιανοδημοκρατών (CDU), η ευρεία πολιτική συναίνεση που διαμορφώθηκε μεταξύ των Πρασίνων και των Σοσιαλδημοκρατών (SPD), σε συνδυασμό με την υποστήριξη του 60% της κοινής γνώμης, άνοιξε τον δρόμο για την οριστική έγκριση του μέτρου.
Με την απόφαση αυτή, η Γερμανία ευθυγραμμίζεται με περισσότερες από 100 χώρες παγκοσμίως και τις μισές χώρες-μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης που ήδη εφαρμόζουν αντίστοιχα μέτρα.
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας και διεθνείς έρευνες από τη Βρετανία και το Μεξικό, η φορολόγηση των ζαχαρούχων προϊόντων έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό εργαλείο για τον περιορισμό της εμφάνισης χρόνιων παθήσεων, όπως ο διαβήτης, αναγκάζοντας παράλληλα τη βιομηχανία τροφίμων να στραφεί σε πιο υγιεινές συνταγές.