Απαντήσεις στα ερωτήματα που προέκυψαν μετά την αποκάλυψη δύο μεγάλων υποθέσεων φοροδιαφυγής στον χώρο της εστίασης δίνουν πηγές της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ), ξεκαθαρίζοντας ότι οι έλεγχοι δεν περιορίζονται στις μικρές επιχειρήσεις και ότι η συνεργασία με την ΕΛ.ΑΣ. είναι συμπληρωματική.
Σύμφωνα με την ΑΑΔΕ, ο ελεγκτικός μηχανισμός διενεργεί δεκάδες χιλιάδες ελέγχους ετησίως. Ενδεικτικά, το 2025 πραγματοποιήθηκαν 31.500 τακτικοί και 68.400 επιτόπιοι έλεγχοι, με βεβαιωμένους φόρους και πρόστιμα ύψους 2,8 δισ. ευρώ, ενώ για το 2026 ο σχεδιασμός προβλέπει τουλάχιστον 72.800 ελέγχους.
Η Αρχή υπογραμμίζει επίσης ότι διαθέτει εξειδικευμένες μονάδες για τη στόχευση μεγάλων επιχειρήσεων και φορολογουμένων μεγάλου πλούτου, απορρίπτοντας τις αιτιάσεις περί μονομερούς εστίασης στους μικρούς επαγγελματίες.
Ο ρόλος της ΕΛ.ΑΣ. και η πάταξη της διαφθοράς
Σχετικά με την εμπλοκή της Αστυνομίας στις πρόσφατες αποκαλύψεις, αρμόδιες πηγές εξηγούν ότι η ΕΛ.ΑΣ. διαθέτει ειδικά προανακριτικά μέσα, όπως τηλεφωνικές επισυνδέσεις και παρακολουθήσεις, τα οποία δεν διαθέτει ο φορολογικός μηχανισμός. Παράλληλα, οι δύο αρχές συντονίζονται ώστε να μην αλληλοκαλύπτονται οι έρευνές τους.
Όσον αφορά την αντιμετώπιση εσωτερικών φαινομένων διαφθοράς, η ΑΑΔΕ δίνει έμφαση στην ψηφιοποίηση και την αυτόματη κατανομή υποθέσεων μέσω αλγορίθμου, ώστε να αποσυνδέεται ο ελεγκτής από τον ελεγχόμενο.
Παράλληλα, τονίζεται η πολιτική μηδενικής ανοχής, καθώς μόνο το 2025 πραγματοποιήθηκαν 95 εσωτερικοί έλεγχοι που οδήγησαν σε κυρώσεις και αργίες σε βάρος υπαλλήλων, ενώ έχουν ήδη ζητηθεί στοιχεία για να ερευνηθεί τυχόν εμπλοκή εφοριακών στις νέες υποθέσεις.
Τα όρια του myDATA και η υπόθεση «Χωριάτικο»
Αναφορικά με το σύστημα myDATA, πηγές της ΑΑΔΕ διευκρινίζουν ότι καταγράφει αποκλειστικά τα φορολογικά στοιχεία που εκδίδονται και διαβιβάζονται, χωρίς να έχει πρόσβαση στα εσωτερικά εμπορικά λογισμικά παραγγελιοληψίας των επιχειρήσεων.
Στις επιχειρήσεις που λειτουργούν αποκλειστικά με delivery και take away, η νομοθεσία δεν επιβάλλει τη διαβίβαση δελτίων παραγγελίας, με αποτέλεσμα οι συναλλαγές με μετρητά που δεν κόβονται αποδείξεις να μένουν εκτός συστήματος και να εντοπίζονται μόνο μέσω επιτόπιων ελέγχων, διπλών βιβλίων ή καταγγελιών.
Σε ό,τι αφορά την αλυσίδα «Χωριάτικο», οι ίδιες πηγές σημειώνουν ότι η ΑΑΔΕ είχε εντοπίσει εγκαίρως τη δραστηριότητα του κυκλώματος και ανέμενε την ολοκλήρωση της αστυνομικής έρευνας βάσει εισαγγελικών εντολών, προκειμένου να καταλογίσει τους αναλογούντες φόρους και τα πρόστιμα.
Η αύξηση των δημοσίων εσόδων
Τέλος, η φορολογική διοίκηση επικαλείται τα αποτελέσματα της δράσης της, σημειώνοντας ότι τα δημόσια έσοδα αυξήθηκαν από 47 δισ. ευρώ το 2017 σε 75 δισ. ευρώ το 2025, ενώ για το 2026 εκτιμάται ότι θα ξεπεράσουν τα 77 δισ. ευρώ. Παράλληλα, σύμφωνα με στοιχεία της Κομισιόν, το κενό ΦΠΑ στην Ελλάδα υποχώρησε από το 29% το 2017 στο 11,4% το 2023, καταγράφοντας τη μεγαλύτερη μείωση στην Ευρωπαϊκή Ένωση.