Χοιρινές μπριζόλες με λεμόνι, πατάτες και μπαχαρικά από τον Σταύρο Βαρθαλίτη!
Υλικά: 6 χοιρινές μπριζόλες λαιμού, 1 κτσ μέλι, 20 γρ. σόγια, Πατάτες, 2 κιλά πατάτες κομμένες σε κύβους, 3 κλωναράκια δενδρολίβανο, 3 κλωναράκια ρίγανη, 3 κλωναράκια θυμάρι, 1 κτσ μελι, 80 γρ. χυμό λεμόνι, Ξύσμα από 1 λεμόνι, 100 γρ. μουστάρδα, 100 γρ. ελαιόλαδο.