Η συνταγή της ημέρας είναι... κεφτεδάκια κοτόπουλου με παρμεζάνα
Ενημερώθηκε: 08/06/17 - 16:01
Είναι καλοκαίρι και το κεφτεδάκι τραβιέται με την εποχή. Γιατί όμως να προτιμήσετε ένα πιο «βαρύ» κεφτεδάκι από την ανάλαφρη αλλά εξαιρετικά γευστική εκδοχή του. Κεφτεδάκια από κοτόπουλο με παρμεζάνα και αφήστε τους άλλους να ψάχνονται για διαίτα καλοκαιριάτικα.
Υλικά 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικό) 300 γραμμάρια κιμά κοτόπουλο 70 γραμμάρια ψίχα ψωμιού, μουσκεμένη 1 αυγό 1/3 ματσάκι μαϊντανό Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 1 πρέζα μπούκοβο 60 γραμμάρια φρέσκια παρμεζάνα τριμμένη
Εκτέλεση Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι πάρα πολύ, τον μαϊντανό και το σκόρδο Βρέξτε λίγο το ψωμί, πάρτε μόνο την ψίχα, στίψτε καλά να φύγουν τα νερά Σε μεγάλο μπολ αναμείξτε όλα τα υλικά, βάλτε λίγο μπούκοβο για να ερεθίσει την γεύση Προσέξτε λίγο το αλάτι, επειδή βάζετε παρμεζάνα Περάστε τα κεφτεδάκια σε αλεύρι, αν τα τηγανίσετε -Δεν χρειάζεται αλεύρι αν τα κάνετε ψητά, στο μπάρμπεκιου Eίναι υπέροχα με σαλάτα, ρύζι, πατάτες ογκρατέν, χωριάτικη.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η συνταγή της ημέρας είναι... σαρδέλες φούρνου με λεμονάτες πατάτες
Η συνταγή της ημέρα είναι... χανιώτικη κρεατόπιτα!
Η συνταγή της ημέρας: Παραδοσιακό κοτόπουλο μπαρδουνιώτικο με χυλοπίτες
Τζον Μπόλτον: Προειδοποιήσεις στον πρεσβευτή των ΗΠΑ στην Άγκυρα να μην ταυτιστεί με την Τουρκία
Iσραήλ: Η κοινή γνώμη αλλάζει για τον πόλεμο στη Γάζα
Ιεράπετρα: Μηχανή παρέσυρε 20χρονη – Στο νοσοκομείο με σοβαρό τραύμα στο κεφάλι
ΗΠΑ: Πυροβολισμοί σε μπαρ στην Μοντάνα - Αναφορές για νεκρούς
Ισραήλ: Ο αρχηγός του στρατού δήλωσε ότι θα «ξέρει τις επόμενες ημέρες» αν θα υπάρξει εκεχειρία στη Γάζα
Ζώδια: Οι αστρολογικές προβλέψεις για το Σαββατοκύριακο 2-3 Αυγούστου από την Αλεξάνδρα Καρτά
Το FBI ανοίγει το πρώτο του γραφείο στη Νέα Ζηλανδία - Αντιδρά η Κίνα
Λαβρόφ: ΗΠΑ και Ρωσία σε τακτική επικοινωνία για την Ουκρανία
Τραμπ για Πάουελ: Πρέπει να βγει στην σύνταξη - Η οικονομία ανθεί υπό την διοίκηση μου
ΥΠΕΞ Γερμανίας: Τρομοκρατικές ενέργειες η βία Εβραίων εποίκων στη Δυτική Όχθη
Νεκρό κοριτσάκι στο Π. Φάληρο: Τι συνέλεξαν οι Αρχές από την κατ’ οίκον έρευνα στα Πατήσια
Η Σλοβενία γίνεται η πρώτη χώρα της ΕΕ που απαγορεύει το εμπόριο όπλων με το Ισραήλ
ΗΠΑ και το ΝΑΤΟ αναπτύσσουν νέο μηχανισμό χρηματοδότησης για τη μεταφορά όπλων στην Ουκρανία
Πέθανε σε ηλικία 57 ετών ο συγγραφέας Μάρκος Κρητικός
Καιρός: Έως τους 34 βαθμούς θα φτάσει η θερμοκρασία – Άνεμοι 7 μποφόρ στο Αιγαίο
Εύρωστες οι ελληνικές Τράπεζες, ισχυρές επιδόσεις στα stress test
Ο Γουίτκοφ υπόσχεται περισσότερη ανθρωπιστιή βοήθεια στη Γάζα
Υπό κατάρρευση το σπίτι της Αγκάθα Κρίστι - Η ιστορία του
Κλήρωση Eurojackpot: Αυτοί είναι οι αριθμοί που κερδίζουν
Επίσκεψη του υφ. Εξωτερικών, Χ. Θεοχάρη, στη Μολδαβία στο πλαίσιο ενίσχυσης των διμερών σχέσεων
Συνέχεια παράνομων επισκέψεων στα κατεχόμενα: Ο Γιλμάζ στα χνάρια του Ερντογάν – Ο προκλητικός Τατάρ βαφτίζει «αποτρεπτικό» τον κατοχικό στρατό
Σε προπαγανδιστικό οίστρο η Daily Sabah: Η στρατιωτικοποίηση των ελληνικών νησιών θέτει σε κίνδυνο την Τουρκία
Voucher της ΔΥΠΑ για αγορά βιβλίων: Αναλυτικός οδηγός για τις αιτήσεις, τους δικαιούχους και τα ποσά
Η Χαμάς έδωσε στη δημοσιότητα βίντεο με Ισραηλινό όμηρο – Σοκάρει η σκελετωμένη εικόνα του Εβιατάρ Νταβίντ
Πολεμικά "παιχνίδια" του Τραμπ: «Έδωσα εντολή σε δύο πυρηνικά υποβρύχια να πάρουν θέση κοντά στη Ρωσία»
Βρετανία: Ρεκόρ στις αφίξεις μεταναστών από τη Μάγχη – Πολιτική πίεση στον Στάρμερ
Τα αναπάντητα ερωτήματα για τον θάνατο του κοριτσιού στο Φάληρο - «Εξαφανισμένος» και με βαρύ ποινικό παρελθόν και ο πατέρας
Κίεβο: Η Ρωσία μεταβιβάζει τεχνολογία drone Shahed στη Βόρεια Κορέα
Αδειάζει η πόλη από τους εκδρομείς του Αυγούστου - Γεμάτα τα πλοία, ομαλή η κίνηση στα διόδια
Τραγωδία στον Ίμερο Ροδόπης: Χωρίς τις αισθήσεις της ανασύρθηκε η 12χρονη που παρασύρθηκε στη θάλασσα με φουσκωτή λέμβο
Ο «χάρτης» των πληρωμών από e-ΕΦΚΑ, ΔΥΠΑ για την περίοδο 4 έως 8 Αυγούστου
Ψηφίστηκε η Νομική Υπόσταση της Μονής Σινά – Μοχλός πίεσης προς το Κάιρο
Τα γυρίζει ο Τραμπ για την Ουκρανία: Είναι πόλεμος του Μπάιντεν, είμαι εδώ για να δω αν μπορώ να τον σταματήσω
ΣΜΥΝ : Επίσκεψη στη Λεμεσό και συνεκπαίδευση στο πλαίσιο του Θερινού Εκπαιδευτικού Πλου της Σχολής
Σχέδιο σίτισης των ανθρώπων στη Γάζα ετοιμάζει ο Τραμπ
Τριμερής Ερντογάν-Μελόνι-Ντμπέιμπα στην Τουρκία: Εμφαση σε συνεργασία και μεταναστευτικό
Meteo: Ο δεύτερος θερμότερος Ιούλιος για Βόρεια και Στερεά Ελλάδα των τελευταίων 15 ετών ήταν ο φετινός
Στελέχη της ΑΑΔΕ επισκέφθηκαν τα κεντρικά γραφεία του ΟΠΕΚΕΠΕ και ζήτησαν πλήθος στοιχείων
Στάρμερ και Ζελενσκι επικροτούν την προθεσμία που έδωσε ο Τραμπ στην Ρωσία για τον τερματισμό του πολέμου
Θ. Δαβάκης – Αντιπτέραρχος (Ι) Δ.Γρηγοριάδης : Ορκίστηκαν οι νέοι ΕΠΟΠ στον Αυλώνα, στη Νέα Πέραμο και στην Τρίπολη
1 Αυγούστου 1944: Ξεκινά η εξέγερση της Πολωνικής Αντιστάσεως στη Βαρσοβία, που έπνιξαν στο αίμα οι Γερμανοί κατακτητές
Ν. Δένδιας : Επίσκεψη στην 355 ΜΤΜ των πυροσβεστικών αεροσκαφών στην Ελευσίνα – Ανάδειξη του κοινωνικού έργου της Πολεμικής Αεοροπορίας
Ιταλία για τη συνάντηση Μελόνι με Ερντογάν - Ντμπειμπά: Χρειάζεται σχέδιο για τη διαχείριση των μεταναστευτικών ροών
Ολοκληρώθηκε η τριμερής Ερντογάν-Μελόνι-Ντμπέιμπα
Χειροπέδες σε 18χρονο που γκάζωσε με 188 χλμ στην Περιφερειακή Υμηττού
Γερμανία: Η λύση των δυο κρατών δεν πρέπει να πεθάνει
Ο ισραηλινός στρατός πλησιάζει τη Δαμασκό καθώς οι συνομιλίες με το Μπακού στοχεύουν στην «αναμόρφωση» της νότιας Συρίας
Εκατοντάδες διαδηλωτές στη Σουέιντα ζητούν την απόσυρση των κυβερνητικών στρατευμάτων
Θεσσαλονίκη: Καταδικάστηκε 20χρονος που οδηγούσε ακόμη και πάνω σε πεζοδρόμια για να συναντηθεί, μετά από καβγά, με τη σύντροφό του
Ινδία: Ρωσικά πλοία με πετρέλαιο αλλάζουν πορεία λόγω νέων κυρώσεων των ΗΠΑ