Καλαματιανή ροβίτσα μαγειρευτή με ρύζι και μπαχαρικά
Ενημερώθηκε: 20/05/23 - 18:08
Ο σεφ Ανδρέας Λαγός ετοίμασε για τους τηλεθεατές της ΕΡΤ καλαματιανή ροβίτσα μαγειρευτή με ρύζι και μπαχαρικά.
Υλικά
Για τη ροβίτσα: 1 1/2 κούπα Καλαματιανή ροβίτσα 4 κσ ελαιόλαδο 1 κγ σπόροι κύμινο 6 στήμονες κρόκος Κοζάνης 1 κγ σπόροι κόλιανδρου 1 κρεμμύδι 1 κσ φρέσκο τζίντζερ 4 σκελίδες σκόρδο 1 τσίλι πιπεριά 1 κούπα ντομάτα κον κασέ 2 κούπες νερό 1 λεμόνι 1 /4 ματσάκι κόλιανδρος Αλάτι - πιπέρι
Για το σερβίρισμα: ρύζι basmati φύλλα κόλιανδρου ελαιόλαδο λεμόνι
ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ GOOGLE NEWS ΚΑΝΟΝΤΑΣ ΚΛΙΚ ΕΔΩ
-
Θλίψη στο πανελλήνιο: «Έφυγε» σε ηλικία 54 ετών ο Γιώργος Μαζωνάκης
-
Eurostat: Αύξηση άνω του 30% στα καθαρά εισοδήματα των ελληνικών νοικοκυριών την τελευταία εξαετία – 17η η Ελλάδα στην ΕΕ
-
Γκίντεον Σάαρ: «Δεν θα εκτοπίσουμε κανέναν από τη Γάζα» – Ανοιχτό το ενδεχόμενο «οικειοθελούς μετακίνησης»
-
Την Πέμπτη οι κηδείες των δύο πιλότων μας του μοιραίου F-4E Phantom που συνετρίβη στην Τανάγρα το περασμένο Σάββατο
-
Τραγωδία στην Πολωνία: Ένας νεκρός και 20 τραυματίες από σύγκρουση επιβατικού τρένου με μπετονιέρα
-
CNBC: Άλμα στα κέρδη των ενεργειακών μετοχών του Τραμπ εν μέσω της κρίσης με το Ιράν – Στο επίκεντρο πιθανή σύγκρουση συμφερόντων
-
Νετανιάχου από το όρος Ερμών: «Ελέγχουμε ολόκληρη την περιοχή – κοντά στη νίκη επί του Ιράν»
-
Η Αυστραλία βάζει «μπλόκο» στους αλγόριθμους των social media – Δίνει τον έλεγχο του περιεχομένου στους χρήστες
-
Θερμό επεισόδιο για μία ακόμη προεδρική θητεία του Ερμτογάν; Οι 360 ψήφοι και το πολιτικό σχέδιο Ερντογάν
-
Ερντογάν: «Απελευθέρωση της Σμύρνης από εχθρική κατοχή» – Νέα πρόκληση για την επέτειο της Μικρασιατικής Καταστροφής
-
Πιστόριους: Η Ρωσία συσσωρεύει όπλα για μελλοντικές συγκρούσεις – «Παράγει περισσότερα από όσα χρειάζεται στην Ουκρανία»
-
Δίκη για τα Τέμπη: «Το παιδί μας το σκοτώσανε πολλές φορές» – Ξέσπασμα των οικογενειών των μηχανοδηγών για τα σενάρια περί παράνομου φορτίου
-
Προφυλακιστέος ο 33χρονος influencer για υπόθεση εκμετάλλευσης δύο ανήλικων
-
Επιστροφή στην καθημερινότητα με μια σημαντική πράξη προσφοράς – Οι Allwyn Care «Life Savers» ένωσαν τις δυνάμεις τους στη Νέα Μάκρη
-
Ν. Δένδιας: Συνάντηση με τον Κύπριο ομόλογό του Β. Πάλμα στην Αθήνα
-
Πάθος, λαϊκή ψυχή και μια ιστορία που έγινε τραγούδι: Το «Ντέρτι» έρχεται να μας σημαδέψει - Νέο τρέιλερ
-
Συνάντηση του Πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη με τον Διευθύνοντα Σύμβουλο του Ομίλου Telekom Tim Höttges
-
Formula 1: Το 14ο Grand Prix στην Ισπανία έρχεται την Κυριακή 13/9 ζωντανά αποκλειστικά σε ΑΝΤ1 και ΑΝΤ1+
-
Παπασταύρου: «Δεν υπάρχει μαγικό κουμπί για το ενεργειακό κόστος – Στο 100% οι έξυπνοι μετρητές έως το 2030»
-
9 Σεπτεμβρίου 1941: Ίδρυση του ΕΔΕΣ στην Αθήνα της Κατοχής
-
Πρόταση Κρεμλίνου για ειρηνευτικές συνομιλίες στο Άμπου Ντάμπι – Αίτημα για διακοπή της αμερικανικής βοήθειας στην Ουκρανία
-
Απάτη 40 εκατ. ευρώ σε βάρος του Δημοσίου: 46 άτομα μέσω 152 εταιρειών στο στόχαστρο
-
Reuters: Δεξαμενόπλοιο ελληνικών συμφερόντων χτυπήθηκε από drone – Καλά στην υγεία τους οι δύο Έλληνες ναυτικοί
-
Την Πέμπτη οι κηδείες των δύο αξιωματικών που σκοτώθηκαν στην πτώση του F-4 στην Τανάγρα
-
Νορβηγία: Με τιμές η κηδεία του βασιλιά Χάραλντ Ε΄ — Παρών ο Κωνσταντίνος Τασούλας
-
CNN: Το Ιράν ενισχύει υπόγειες εγκαταστάσεις κοντά στη Νατάνζ - Αμερικανικά σχέδια για ενδεχόμενο πλήγμα
-
Θεσσαλονίκη: Λεωφορείο έπεσε πάνω σε στάση - Τέσσερις τραυματίες, οι δυο σοβαρά - Έρευνα της Τροχαίας
-
Κρεμλίνο: Οι συνομιλίες με Ουκρανία και ΗΠΑ μπορεί να επαναληφθούν σύντομα
-
Σερβία: Πρόωρες βουλευτικές εκλογές στις 25 Οκτωβρίου προκήρυξε ο Βούτσιτς
-
Ρωσία: Δύσκολη η πλήρης αναπλήρωση των ευρωπαϊκών αποθεμάτων αερίου πριν από τον χειμώνα
-
Θεσσαλονίκη: Λεωφορείο του ΟΑΣΘ έπεσε πάνω σε στάση – Πληροφορίες για τέσσερις τραυματίες
-
Ελβετία: Ισχυρή έκρηξη σε υδροηλεκτρικό σταθμό – Αναφορές για τραυματίες
-
Champions League: Δράσης συνέχεια για την πρώτη αγωνιστική - Το αποψινό πρόγραμμα
-
Κύπρος: Μία ώρα διήρκεσε η συνάντηση Χριστοδουλίδη – Ερχιουρμάν υπό την αιγίδα του ΟΗΕ
-
Ολυμπιακός: Τα πάντα ανοιχτά για Μεντιλίμπαρ!
-
Χρυσοχοΐδης: Ηλεκτρονικό «βραχιολάκι» σε κατηγορούμενους για ενδοοικογενειακή βία
-
Milliyet για δηλώσεις Γεραπετρίτη: «Σκανδαλώδης τοποθέτηση» για τα ελληνοτουρκικά
-
Πάνω από τα 100 δολάρια το Brent λόγω της συνεχιζόμενης έντασης στη Μέση Ανατολή
-
Ρωσία: Τέσσερις νεκροί, ανάμεσά τους παιδί, από ουκρανική επίθεση με drone στο Νοβοροσίσκ
-
Υπόθεση Σήφη Βαλυράκη: Ο εισαγγελέας ζήτησε την καταδίκη των δύο κατηγορούμενων ψαράδων
-
Politico: Το γαλλικό Κέντρο κινδυνεύει να αυτοϋπονομευθεί πριν από τις εκλογές, ενώ ενισχύεται η Ακροδεξιά
-
ΗΠΑ: Στη «μαύρη λίστα» όλες οι ιρανικές αεροπορικές εταιρείες - Κυρώσεις και σε εταιρείες από Τουρκία και ΗΑΕ
-
Τζον Μάλκοβιτς: Ακύρωσε την εμφάνισή του στο Ισραήλ - «Απαράδεκτο να βάζουν λόγια στο στόμα μου»
-
Σαουδική Αραβία προς Χούθι: «Δεν θα διστάσουμε να απαντήσουμε σε οποιαδήποτε επίθεση»
-
Καμπανάκι από την PISA 2025: Χαμηλές επιδόσεις των Ελλήνων μαθητών σε βασικές δεξιότητες
-
Κυψέλη: Μυστήριο με ανθρώπινα οστά στην Αλεπότρυπα – Αναζητείται η ταυτότητα του νεκρού
-
Στα άκρα οι σχέσεις Ισραήλ – Βρετανίας: Κλείνει σε 30 μέρες το βρετανικό προξενείο στην Ανατολική Ιερουσαλήμ
-
Δημογλίδου για Κυριακή Γρίβα: 65 εξειδικευμένα γραφεία και Panic Button – Άλλαξε ο τρόπος αντιμετώπισης
-
Βάντεφουλ: Η Ουκρανία πρέπει να αγοράζει περισσότερα όπλα από γερμανικές βιομηχανίες
-
Τραμπ: Χαιρετίζει την άνοδο του AfD και την αποδίδει στους «φρικτούς» μεταναστευτικούς κανόνες της Γερμανίας