Ψητός...ανανάς με σαντιγί!
Ενημερώθηκε: 20/05/16 - 19:15
'Ο,τι και να ψήσουμε στο γκριλ από λαχανικά ως τορτίγιες γίνεται τέλειο, γιατί όχι και ο ανανάς;
Υλικά
1 ολόκληρο ανανά
2 φλυτζάνια κρέμα γάλακτος
βανίλια, ελάχιστο αλάτι
σιρόπι κουμ κουάτ
Σιρόπι κουμ κουάτ
1 φλυτζάνι κουκ κουάτ
1 φλυτζάνι ζάχαρη
1 φλυτζάνι νερό
βασιλικό
Εκτέλεση
Βάζετε σε πολύ δυνατή φωτιά τα κουμ κουάτ, το νερό και τη ζάχαρη. Μόλις πάρουν βράση προσθέτετε τον βασιλικό και βράζετε για άλλα τεσσερα με πέντε λεπτά. Το απόσύρετε από τη φωτιά και το αφήνετε να κρυώσει. Αν θέλετε αφαιρείται τα φύλλα του βασιλικού
Χτυπάτε την κρέμα στο μίξερ μαζί με τη βανίλια και το αλάτι μέχρι να πήξει. Την αφήνετε στο ψυγείο.
Κόβετε τον ανανά σε κομμάτια πάχους 1,5-2 εκατοστών. Τοποθετείτε τα κομμάτια πάνω στη σχάρα σε φούρνο που έχετε προθερμάνει στο γκριλ. Μόλις αποκτήσουν σημάδια του γκριλ και στις δύο πλευρές είναι έτοιμα και τελείως καραμελωμένα. Ρίχνετε το σιρόπι από πάνω και όταν κρυώσουν τα σερβίρετε με τη σαντιγί
Αεροπορική επίθεση των Χούθι στο λιμάνι αλ-Μόχα της Υεμένης – Τουλάχιστον επτά νεκροί
Ζελένσκι: Έως και 50.000 Βορειοκορεάτες στη Ρωσία – Προειδοποιήσεις για παγκόσμιες επιπτώσεις
Συρία – Ρωσία: Συμφωνία για το μέλλον των ρωσικών βάσεων σε Ταρτούς και Χμέιμιμ
Ιράν: «Κλειστό» το Στενό του Ορμούζ μέχρι να υποχωρήσουν οι ΗΠΑ – «Δεν διαπραγματευόμαστε, μόνο μηνύματα μέσω μεσολαβητών»
Κύπρος: Το φυσικό αέριο «Κρόνος» ανοίγει τον δρόμο προς την ευρωπαϊκή αγορά από το 2028
Συρία-Ρωσία: Υπογραφή μνημονίου κατανόησης για το μέλλον των ρωσικών βάσεων, μετά από 18 μήνες εντατικών διαπραγματεύσεων
Αλβανία: Μεγάλη φωτιά κοντά στα Τίρανα – Εκκενώθηκαν χωριά
Ελικόπτερο «πάρκαρε» στο Σαρακήνικο για να κάνουν μπάνιο οι επιβάτες
Ιράν: Προσεχώς βίντεο του Μοτζτάμπα Χαμενεΐ από «δημόσιες εμφανίσεις του και συναντήσεις του με διοικητές»
Νετανιάχου σε αντίθετη ρότα από Τραμπ για Γάζα και Ιράν
Red code στη χώρα λόγω των θυελλωδών ανέμων – Έκτακτη σύσκεψη της επιτροπής Εκτίμησης Κινδύνου
Οι Χούθι δοκιμάζουν το Σύμφωνο της Μέκκας: Θα πολεμήσουν Τουρκία και Πακιστάν για τη Σαουδική Αραβία;
Πώς θα ήταν η Ευρώπη χωρίς ποτάμια;
Το Χονγκ Κονγκ κατέγραψε ρεκόρ ζέστης με 36,9 βαθμούς Κελσίου
Με πορεία μοτοσικλετιστών από όλες τις ελεύθερες πόλεις της Κύπρου τιμήθηκε χθες η μνήμη του Τάσου Ισαάκ και του Σολωμού Σολωμού
8 Αυγούστου 1884: Τα εγκαίνια της Σχολής Ναυτικών Δοκίμων έτσι όπως την ξέρουμε σήμερα!
9 Αυγούστου 1945: Η ρίψη της δεύτερης και τελευταίας ατομικής βόμβας στο Ναγκασάκι, τρεις μέρες μετά την πρώτη ρίψη στη Χιροσίμα
9 Αυγούστου 1823 : Σκοτώνεται πολεμώντας τους Τουρκαλβανούς ο Μάρκος Μπότσαρης
Αυστραλία: Δύο επιβατηγά αεροπλάνα απέφυγαν παρά λίγο μια σύγκρουση στον διάδρομο προσγείωσης/απογείωσης στο αεροδρόμιο του Σίδνεϊ
Ελληνικά ελικόπτερα Apache στη Σαουδική Αραβία;
Υεμένη: Οι Χούθι ανακοίνωσαν ότι έπληξαν διυλιστήριο της Aramco στην ακτή της Ερυθράς Θάλασσα
Άλλος για Κυκλάδες κίνησε, άλλος για Κρήτη και Αργοσαρωνικό - Εγκαταλείπουν την Αθήνα οι ταξιδιώτες
Άγιο Όρος: Θρησκευτικός τουρισμός σε άνοδο, έσοδα σε πτώση
Απλοποιείται η διαδικασία έκδοσης πινακίδων - Δε θα χρειάζονται παρά μόνο λίγα κλικ
Πεζεσκιάν: «Τώρα είναι η καλύτερη στιγμή» για συμφωνία – «Να βγούμε από το ούτε πόλεμος ούτε ειρήνη»
Γερμανία: Μη επανδρωμένα αεροσκάφη εθεάθησαν πάνω από στρατιωτική βάση
Τροχαίο στη λεωφόρο Αθηνών-Σουνίου: Μηχανή της ΔΙΑΣ συγκρούστηκε με ΙΧ που έκανε αναστροφή
«Μυστήριο» με το εμπλουτισμένο ουράνιο του Ιράν: Ανάσχεση του πυρηνικού προγράμματος βλέπουν οι ειδικοί, αλλά όχι καταστροφή
Η αμερικανική Γερουσία ενέκρινε κυρώσεις-μαμούθ κατά της Ρωσίας: Δασμοί έως 100% στις χώρες που αγοράζουν ρωσικό πετρέλαιο και φυσικό αέριο
Επίσκεψη-αστραπή του διοικητή της CENTCOM στο Ισραήλ: Συναντήθηκε με την ηγεσία των IDF
Νέα ευρήματα αλλάζουν τα δεδομένα για τη Μινωική Έκρηξη στη Σαντορίνη: Έναν αιώνα αργότερα η καταστροφή;
Επιστημονική πρόβλεψη-σοκ: Πώς θα είναι η καθημερινότητά μας το 2100 αν η θερμοκρασία ανέβει 4 βαθμούς
Κίνα vs ΗΠΑ: Το Πεκίνο τρέχει προς το μέλλον, η Ουάσινγκτον χάνει έδαφος
Παράλογο αφήγημα Φιντάν: «Βλέπει» ειρήνη 50 ετών στην Κύπρο χάρη στον στρατό κατοχής!
NYPD κατά Μαμντάνι για την επίσκεψη Νετανιάχου: «Με τη ρητορική του μετατρέπει τον κίνδυνο από κατηγορία 1 σε 5»
«Μπλόκο» της ΕΛ.ΑΣ. σε βενζινάδικο στο Παλαιό Φάληρο: Συνελήφθησαν «πίτμπουλ» και «μπουλντόγκ» της ρωσόφωνης μαφίας
Φιντάν: «Όπως το Άρθρο 5 του ΝΑΤΟ το αμυντικό σύμφωνο Τουρκίας, Πακιστάν και Σαουδικής Αραβίας» - Ανοιχτό το ενδεχόμενο για την Αίγυπτο
Παρέμβαση Άγκυρας για τη Μαύρη Θάλασσα: Ζητά μορατόριουμ επιθέσεων σε εμπορικά πλοία από Ρωσία και Ουκρανία
Αλεξανδρούπολη: Τραγική κατάληξη για τον 77χρονο που ανασύρθηκε από πηγάδι
Βανς: Το Ιράν διαβεβαιώνει πως δεν θα επιβάλει διόδια στα Στενά του Ορμούζ – Πιέζει για συμφωνία τερματισμού του πολέμου
Έκρηξη drone στη Βουλγαρία: Στο ΥΠΕΞ η πρέσβειρα της Ουκρανίας – Αποκλείουν προς το παρόν τη σκόπιμη επίθεση
«Απόβαση» της εταιρείας του Τραμπ στη Γροιλανδία: Γεωτρήσεις για πετρέλαιο 1 τρισ. δολαρίων χωρίς άδεια
Τραγωδία στην Πάρο: Έρευνες για τις συνθήκες θανάτου του 4χρονου – Δικογραφία για ανθρωποκτονία από αμέλεια
Μπαρζανί: «Δεν θα γίνουμε μέρος του πολέμου ΗΠΑ-Ισραήλ με το Ιράν» – Στήριξη στη Βαγδάτη για τον αφοπλισμό των πολιτοφυλακών
Φωτιές σε Λέσβο και Κορινθία: Τρεις συλλήψεις από τη ΔΙ.Α.Ε.Ε. – Από τσιγάρο και βραχυκύκλωμα σε φωτοβολταϊκό οι πυρκαγιές
Ρέθυμνο: Πέντε συλλήψεις νεαρών για άγριο ξυλοδαρμό 51χρονου Βρετανού στο λιμάνι
Καύσωνας με 40άρια και ισχυρούς ανέμους την Κυριακή: Πού θα εκδηλωθούν τοπικές καταιγίδες
Τεχεράνη προς Ουάσινγκτον: «Δεν υποχωρούμε» – Αποζημιώσεις, άρση κυρώσεων και αποχώρηση δυνάμεων για τη ναυσιπλοΐα
Πέντε χρόνια από την επικράτηση των Ταλιμπάν: Βαθαίνει η ανθρωπιστική κρίση και ο συστημικός αποκλεισμός των γυναικών στο Αφγανιστάν
Στο ναδίρ οι σχέσεις Βαρσοβίας - Κιέβου: Το «ουκρανικό» διχάζει την πολωνική πολιτική σκηνή εν μέσω έξαρσης ρατσιστικών περιστατικών