Τηγανητό κουνουπίδι από τον Παύλο Χάππιλο!
Υλικά: 1 κεφάλι κουνουπίδι, 250γρ αλεύρι γοχ, 1 κγ σκόρδο σε σκόνη, 1/2 κουταλάκι καυτερή πάπρικα, 1/2 κουταλάκι κύμινο, 1 κς αλάτι, 1 κγ πιπέρι, 2 αυγά, Λίγο γάλα, Λάδι για το τηγάνισμα. Για το ντιπ: 200γρ γιαούρτι, 1 κγ μέλι, 1/4 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο.