Τραχανάς κοκκινιστός με chorizo και φέτα

 
Τραχανάς κοκκινιστός με chorizo και φέτα

Ενημερώθηκε: 27/01/22 - 14:03

Μαγειρεύουμε τραχανά κοκκινιστό με chorizo και φέτα

Υλικά: 400γρ. τραχανάς 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 κολοκυθάκι 1 τομάτα τριμμένη 1 κουταλιά πελτέ τομάτας 150 γραμμάρια chorizo 150 γραμμάρια φέτα χοντροσπασμένη Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 λίτρα ζωμό λαχανικών.