Ανάποδη μηλόπιτα με crumble

 
Ανάποδη μηλόπιτα με crumble

Ενημερώθηκε: 15/10/21 - 11:56

Ανάποδη μηλόπιτα με crumble από τον Παύλο Χάππιλο!

Υλικά: 750γρ μήλα (7-8 μήλα), 125γρ βούτυρο, 125γρ ζάχαρη, 1 βανίλινη, 1 λεμόνι ξύσμα και χυμό, 3 αυγά, 200γρ αλεύρι γοχ, 1 κγ μπέικινγκ, 1 κς γιαούρτι, Κάρδαμο αλεσμένο (κακουλέ)

Για το crumble: 100γρ αλεύρι γοχ, 50γρ ζάχαρη, 80γρ βούτυρο.