Κασερόπιτα με πολέντα και λιαστές ντομάτες

 
Κασερόπιτα με πολέντα και λιαστές ντομάτες

Ενημερώθηκε: 31/01/22 - 12:46

Κασερόπιτα με πολέντα και λιαστές ντομάτες από τον Σταύρο Βαρθαλίτη!

Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας, 500 γρ. φρέσκο γάλα 3,5%, 60 γρ. πολέντα, 500 γρ. τυρί κασέρι τριμμένο, 150 γρ. κεφαλογραβιέρα, ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο, 2 κ.σ. λιαστές ντομάτες, 3 αυγά, 1 αυγό μόνο το κρόκο για το άλειμμα, 1 κλωνάρι φρέσκια ρίγανη, Φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 κ.γ. σουσάμι λευκό.