Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης μάς ετοιμάζει την πιο νόστιμη pasta alla Norma!
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε: 500 γρ. πένες 100 ml ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκ. σκόρδο 2 μελιτζάνες 4 ντομάτες 200 γρ. ντοματίνια 400 γρ. παρμεζάνα τριμμένη Αλάτι Πιπέρι
Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης μάς ετοιμάζει την πιο νόστιμη pasta alla Norma!
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε: 500 γρ. πένες 100 ml ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκ. σκόρδο 2 μελιτζάνες 4 ντομάτες 200 γρ. ντοματίνια 400 γρ. παρμεζάνα τριμμένη Αλάτι Πιπέρι